玻璃盒子·夜昏沉
昨天，多雲天氣，風也不小。去海邊兜了一圈之後回到市區，夜幕已經降臨，果不其然遇上了晚高峰。
聽著隨機播放的歌，一個一個路口塞下去，有些疲倦。
后座發小趕緊大腦風暴，最終我們把晚餐目的地定在了這裡。
好像很急，卻又很隨便的一個決定。
精神不濟所以輕飄飄的，一路上都彷彿要睡過去，下了車沒有半點緩解，頭反而還暈了幾圈。
少有的體驗，就像店的名字一樣，有點兒玄乎。
說是店，其實並不完全對。它更像是一個被放置在街上的玻璃盒子。
四面都由玻璃圍起來，卻不讓人感到不適——也許是因為暖黃色調的燈光，又也許是因為這個商業街區本來就有的恍若無人的矛盾美感。
「盒子」的內里多為木裝和鐵質桌椅，搭配燈光，營造出的氛圍讓一個本就有點頭昏的人感到更昏了些。風風火火的一番點餐之後，精神頭才算是恢復了平穩運行。
以下是點單時間
海鮮吞拿魚沙拉
現在外食點沙拉似乎已經成了一種習慣，也沒有說非要評判每一家沙拉的好吃程度。
畢竟沙拉這種東西嘛，除了專門做輕食的店值得考究一番之外，其它的也就只能見仁見智了。
這份沙拉，只能說料是足的，沙拉醬的味道我也是熟悉的（想起去年買的一瓶丘比……）。
然而同行的母上大人不知道是太餓了還是怎麼樣，瘋狂地愛上了這盤醬汁的味道，還在服務員小姐姐盡職盡責收走盤子之後表示十足的惋惜……
墨汁海鮮炒意麵
說句實話，之前一直對墨汁意麵墨汁麵包等等毫不感冒（我保證這跟小時候學毛筆字沒什麼關係）。
點單點到它也算是一种放飛自我了。
吃起來倒是有種挺妙的感覺，不是因為墨汁，而是因為炒麵的味道。
這份炒麵油略大了些，不是很清爽，但莫名有種中式料理的感覺——不知道是不是香料和油的雙重作用導致的，吃起來有種加了少許沙茶的感受，總之是種新體驗。
加在裡頭的海鮮就是蝦、魷魚圈和青口，不多，但還是算新鮮。
羅德科香煎雞扒
這道菜為什麼取這個名字，也是覺得有點迷。
盤子端上來首先叉子就攻向了意麵，結果比較失望。這裡的意麵煮的時間不夠充分，有些硬，而且調味偏咸了些。
雞排分量還是不錯的，深色的一塊，切好入口的時候還是有點想不到的：肉是甜口。
配菜里的小碟沙拉也是甜的，三者加起來……怎麼說呢，就算是中和，也是「呈現出重口」的中和吧。
是的，口味偏重。
黑椒牛排杯
黑椒牛排杯是發小強力推薦，說一直念念不忘。說得這麼神肯定要試試。
口味確實還行，但牛肉也確實是不多。明顯是經過一番腌制的肉，入味是入味了，就是肉質也變軟了。
潮汕人民對牛肉的要求還是高的，這一點在各種西餐店裡頭通常會受到挑戰。
這份牛排杯和隔壁排長龍的土豆店的一口牛肉一樣，給我的感覺就是：可能大家有點把它捧高了？
金牌芝士烤地瓜
菜品如菜名一樣簡單，地瓜本就是簡單的美味。
似乎簡單的東西加上厚重的芝士總能搭配得不錯，但地瓜只是地位比較簡單而已，飽腹感還是比較不簡單的。
對於瀕臨吃飽邊緣的地瓜愛好者而言，芝士只能淺嘗輒止，挖完一杯香甜的地瓜泥才是正經事。
火岩禾牛肉風味薄脆
把它放在最後的位置是有理由的。
首先，這又是一道「我不知道它為什麼要取這個名字」的菜。
其次，等它等得時間最長。
再次也是最重要的，它再次用實際情況告誡我，「薄脆」這種東西是不能隨便點的……因為它是真的薄（微笑臉），也比想像的小。
口味比較辣，從肉的口感也吃不出是什麼，像是一塊過了火的餅乾一樣，吃下去有種「太幹了」以及「我下一秒就會上火」的直觀感受。
想念在上海吃過的TACO……
QUQ
總之，不推薦薄脆。
最後買單148，在此基礎上還可用代金券，性價比著實嚇人一跳。
總體來說這家店整體的出品還可以，但缺乏讓我成為忠實顧客的亮點。我自己應該不會主動想去吃，但與友相約時，還是可以考慮再來的。
【梵 棲】
地址：金園路5號街區
（即金廈商業廣場內，從新廈路入口進）
TIPS
**店面不大，人氣頗高，如果不能早到的話 建議訂位哦（工作日也一樣）
**就算訂了位，過了七點還不到的話位子也會自動被取消
**有停車場，開車就餐的話可以找商家拿停車票，免掉停車費
對於【探店】這個欄目，
有什麼想讓我寫的，
可以私信或留言告訴我哦。
或許最近不會探很多新店，
但之前走過的店我還是有點「庫存」的，嘻嘻。
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