吃木耳的人注意!千萬別這樣吃
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02-27
HOLLE
我是好吃姐
好吃姐要向大家介紹一樣家家都有的食物,滋味鮮美,絕對是餐桌上的美味,它營養豐富,有著讓人意想不到的藥用價值,完全就是蔬菜界的全能食品!它就是木耳!
清 理 腸 道 防 結 石
黑木耳中的植物膠原成分,具有很強的吸附能力。無意中吃下的頭髮,沙子等難以消化的東西,就不怕一直存留在身體里,交給黑木耳去清胃滌腸。
腸胃蠕動了,腸道中的毒素能夠及時的排出,而且還有利於結石病症的緩解。「人體清道夫」不是亂叫的~
預 防 心 血 管 疾 病
黑木耳富含膳食纖維,可以降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少產生血栓的可能,還能夠減少體內糖類吸收,控制血糖濃度。
其中的維生素和鈣等有益元素,有防治動脈硬化和冠心病的作用。聽到這是不是一陣高興,可省下了一筆看病買葯錢。
吃木耳不能狼吞虎咽,未嚼爛的木耳入腹後體積會繼續膨脹,形成了急性腸梗阻。木耳一定煮熟,並且要細嚼慢咽、咀嚼完全才能吞下。
涼 拌 木 耳
【食材】
黑木耳30g,蔥,麻油適量。
【做法】
1、把適量的黑木耳用水,洗凈,泡開。
2、在鍋里加水,將泡開的黑木耳放入煮10分鐘。
3、等待木耳熟透之後,盛起放進冷水中浸泡15秒左右。
4、將黑木耳裝盤,加入自己喜歡的調料,麻油,醬油和蔥等拌勻。
好吃姐最喜歡煮這樣的快手涼拌菜,清腸胃,減肥更美顏!
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