胃病的「剋星」,這些食物是養胃「高手」經常吃,讓你遠離胃病
現代社會,生活節奏加快,很多人因為飲食不規律,吃多了外賣和快餐食品,胃不好是常事。只是胃病有輕有重。想要調理好胃,不僅要養成良好的飲食習慣,平時也要多吃一些健胃養胃的食物,胃病的「剋星」,這些食物是養胃「高手」經常吃,讓你遠離胃病
板栗
板栗屬於堅果中的一種,很多人都拿它當零食吃。實際上它還可以做菜。板栗也同屬於溫性食物,對體內的臟腑有很好的保護作用。特別適合在秋冬季服用,有很好的養胃活血的作用。
山藥不僅有神仙之食的美譽,還有食物葯的功效。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣葯,具有補益脾胃的作用
養胃水果
水果營養豐富,關鍵是含有豐富的維生素,對於人體來說是必要的。其實也有很多水果是可以養胃的,它們含有的果膠,纖維素等,都是養胃護胃的。其中養胃效果比較好的水果包括石榴,蘋果,香蕉等,直接食用,效果不錯,而且可以養護腸胃,預防腸癌。
牛肚
牛肚中營養豐富,具有較好的健脾利胃,術後調養,氣血雙補等多種功能,有補脾胃,強筋骨的功效。牛肚是比較實用的葯膳備料,用牛肚250克,黃芪30克,燉食,具有治療脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食後腹脹的功效。豬肚具有補虛損,健脾胃的功效。
木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
銀耳
銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
小米不僅營養全面豐富,還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、咸、性涼,入腎、脾、胃經,《本草綱目》就有小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」的記載。尤其是小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為「米油」,營養極為豐富,滋補力最強。每天早上喝一碗小米粥,胃黏膜慢慢好了,胃病也不複發了。
菠菜不僅可促進胃和胰腺分泌,起到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。另外常吃菠菜對穩定血壓也有很好的作用。
高蛋白、低脂肪食品,另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾,增強胃粘膜屏障機能,提高淋巴細胞轉化率,提升白細胞等作用。猴頭還是良好的滋補食品,對神經衰弱、消化道潰瘍有良好療效。近年來,在抗癌藥物篩選中,發現其對皮膚、肌肉癌腫有效。
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