2018全球市場,草莓·藍莓·樹莓情況簡報
中國草莓
一位來自中國臨沂的水果生產者說:近兩年冷凍草莓需求數量增加,草莓產區不限於中國北方,雲南和四川已經是生產者的採購基地,中國新年剛結束,就已經有工廠開始加工速凍草莓了。去年後期價格猛漲的行情,讓生產者對18年草莓充滿信心。
德國草莓
一份來自德國媒體的報道,德國種植區的漿果(草莓,樹莓等漿果),2018年種植面積8900公頃,相比2017年增長了5%,最為機械豪強的德國,農業從業人員約佔總勞動力4%,草莓的人工採摘一直是個頭疼的事情。
埃及草莓
17年速凍草莓供不應求的景象還在歷歷在目,處在加工季節的埃及,速凍草莓有望成為繼希望18年會有更高的價格。埃及冷凍草莓生產商說:埃及冷凍草莓希望和中國貿易商加強關係,不是希望一味的價格上漲。埃及草莓已經開始計算最新的報價。
英國草莓
據媒體報道,今年英國草莓還將是5月下旬開始,預計總產量7噸左右,大部分用於鮮果銷售。英國對於草莓的熱愛,要高於麵包,從超市的銷售看來,所有的水果,草莓銷量占第一。
摩洛哥草莓
種植著Montana說,17年的草莓收貨時間較長,由於天氣原因,18年的草莓的產期會提前結束。最終的產量預計和2017年相差不大,對於價格來說寄期望於高於17年。最近一周連日陰雨給草莓漲勢帶來一絲影響。
波蘭草莓
17年的霜凍,影響波蘭採摘減少30%,草莓產品出口約18%。包括冷凍草莓,罐頭和濃縮汁。據最近報告顯示,18年的草莓並未受到到外界環境影響,波蘭天氣溫度還處於零度以下。還帶有冰雪,現在還看不出漲勢如何。
西班牙草莓
西班牙寒冷的天氣,導致西班牙的陸地草莓產量下降,過去幾周的低溫已經確定草莓的數量至少減少10%,2月下旬雨水增多,也不利於草莓的生長。
美國草莓
據加利福尼亞聯合會報道,美國草莓主產區加利福尼亞,2017年種植面積萎縮,讓人高興的是今年美國草莓豐收,畝產量增加,抵消了種植帶來的負面影響,總產量增加6%,
波蘭和匈牙利酸櫻桃
根據美國農業部的一份報告,強調說,酸櫻桃的種植面積在逐年萎縮,導致酸櫻桃供不應求,波蘭和匈牙利等成產成本低的國家激烈競爭,是導致種植面積萎縮36%的主要原因,波蘭種植面積從4197公頃到2017公頃。匈牙利從2002公頃減少到1948公頃。17年酸櫻桃出口價格上漲近一倍。
智利 藍莓
新鮮藍莓的原材料價格上漲,刺激了新鮮藍莓的價格增長,進而對冷凍藍莓的價格產生了影響,新季節的冷凍藍莓預計價格將會上漲一個新的高度。在數量方面據智利農業政治部2017年11月份統計數據,冷凍藍莓出口數量同比增長10%。與之相對應的的,智利藍莓鮮果情況依然低迷。
加拿大蔓越莓
加拿大蔓越莓種植面積和產量,近十年來翻了一番,數量增加並沒有意味著利潤增加,儘管生產力提高了,但是採摘還是面臨挑戰。
烏克蘭樹莓
全球樹莓價格下降,讓烏克蘭種植者擔憂,將影響烏克蘭的樹莓種植和生產的信心。
智利樹莓
智利樹莓情況不容樂觀。產期推遲10天左右。和天氣又重大關係,產量影響暫無統計。
在中國。大家都認為2017年草莓緊缺對於,後期價格上漲,增加了對2018年的產量和價格期望值,可以完全確定的是,2018年將是變化將是始料未及的,國際形勢,和國內政策和需求的變化,帶來了很多未知因素,草莓將會是18年上半年大家談論的熱點。
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