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婆婆太時髦了!為我做的月子餐,每天四菜一湯,比我親媽都用心!

對於一個吃貨的女人來說,最放肆的日子就是懷孕坐月子的時候,各種美食應有盡有,也不用擔心長肉發胖。月子里最重要的就是吃好,心情也好,這樣才能恢復快對寶寶也好。當然這裡離不開一個會做飯的親媽或者婆婆。

我做月子的時候就是婆婆伺候的,簡直太給力了,因為我親媽做飯不好吃,本來就是吃貨的我更加的挑剔,強烈要求婆婆為我做飯。雖然我生的是女孩,但是婆婆很喜歡,她說自己生了兩個兒子就想要一個貼心小棉襖,自己小時候因為是女孩家裡老人每天飯都不給她吃飽,所以最討厭重男輕女的人,一個家最重要的還是女人。這樣的婆婆真的太時髦了。

遇到三觀這麼正的婆婆我真是太有福氣了,不過平常我也是嘴甜又孝順,年輕人看電影唱歌吃西餐我都經常帶婆婆去玩,雖然她嘴上總是說太貴了浪費錢,但她很高興。回家婆婆還經常研究怎麼做西餐呢,我倆每天在廚房研究新菜,失敗了都是老公和公公吃了。接下來言歸正傳給大家晒晒我們的月子餐。

紅棗花生小米粥,小米用的是山西小米煮出來比較粘稠,和米糊糊一樣的口感。1、小米和花生洗乾淨,然後泡水半小時。2、水開後花生先下鍋煮10分鐘,接著放進去小米煮開後轉小火繼續煮10分鐘,然後放進去洗乾淨切碎的紅棗煮5分鐘。3、盛出後放一點紅糖喝,味道甜甜的很舒服。

菌菇拌蔬菜,這道菜比較簡單,都是用開水把食物先燙熟,然後用芝麻油、鹽拌起來吃。香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇搭配油菜、菠菜、芹菜都是可以的。因為月子里還有肉湯所以我喜歡吃清爽一點的菜。

蓮藕排骨湯。1、生薑洗乾淨削皮,切片。用生薑皮和排骨冷水煮開,3分鐘後撈出排骨湯倒掉。2、排骨、生薑片加沒過一指的清水,燒開後繼續小火熬1小時。3、蓮藕去皮,切成塊用鹽腌制10分鐘。然後加入排骨湯中再煮1個小時。4、然後加入調味料大火煮5分鐘就可以吃了。一次做一大鍋放在冰箱可以吃兩天。

清蒸帶魚。帶魚一定要處理乾淨肚子上的黑膜和脊梁骨附近的血污線。去頭尾,然後切成魚段,用調料腌制1個小時,上蒸籠之前再加一次鹽和油,然後放在籠屜上蒸10分鐘就可以吃了。

雞蛋蘿蔔。雞蛋先炒熟,然後胡蘿蔔切成滾刀塊炒熟,把雞蛋再混入翻炒,加好調味料就可以出鍋了。麻油豬肝。這道菜不能圖嫩,要充分的炒熟。豬肝營養雖好,但是吃多了也會有弊端的。所以要控制量。

水果湯。總是覺得水果吃了比較涼,咬著也覺得難受熬成水果湯,每天下午加餐一頓,感覺棒極了。

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