沒有胃口的時候來碟脆爽的蘿蔔乾鹹菜，絕對會讓你胃口大開

1.將綠蘿蔔清洗乾淨後切片備用。

2.將蘿蔔片切條後加入鹽拌勻，腌出水份。

3.通風處晾曬24小時，不要晾的太干。

4.根據自己的喜好，添加合適的辣椒粉、花椒粉和五香粉、姜蒜末。戴上一次性手套，使勁揉啊搓的，讓它更好地入味。然後再倒入適量生抽和白糖，這只是為了提味，根據蘿蔔多少倒一點就可以了，最後滴入少許白酒。

5.建議放上起碼兩天再吃比較 入味 。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！