中國太保：全力保障「舌尖上的安全」

近年來，訂購外賣成為不少人的生活方式，各外賣平台交易額屢創新高，隨之而來的食品安全問題也越來越為大眾所關注。針對這一情況，中國太保產險與餓了么、「螞蟻金服」聯合推出網路訂餐平台食品安全責任保險項目，首創第三方網路訂餐平台食品安全責任保險，保障廣大群眾「舌尖上的安全」。

深耕民生安全工程 助力打造和諧社會

近年來，保險行業不斷深入參與民生安全工程，食品安全責任險就是應運而生的一項重大創新。近五年來，中國太保先後在食品生產、餐飲服務、學校配餐等領域開發了16款食責險產品，成為食品安全責任保險領域積極的踐行者和創新者。2016年，中國太保與餓了么合作，首創餐飲服務第三方平台綜合責任保險，實現菜品缺陷、食物異物、食物中毒等風險全保障，覆蓋1400多個城市的150萬商戶，為8000萬訂餐用戶有效化解了社會矛盾，提升了百姓對食品行業的信任感。

突破傳統食安險保障範圍 理賠流程增便利

2017年7月，中國太保產險上海分公司與餓了么攜手推出的餓了么平台版食安責任險項目正式上線，引起外界的廣泛關注。一方面，這一保險項目突破了傳統的食品安全責任保險保障範圍，即除食源性疾病、食物中毒等致病就醫的保障外，還擴展保障了餐食缺陷以及食物異物等，並將消費者因食品質量原因導致的潛在損失及網路訂餐平台為此對消費者的補償納入保險責任，為消費者提供了無微不至的保障。

此外，中國太保產險上海分公司還聯合「螞蟻金服」，綜合運用「人工智慧」和「大數據分析」等方法，通過不斷修正和調整部分風控模型、信用評級和行為演算法，並根據不同維度作個性化設定與處理，比如細分季節、氣溫、地域、環境、習性、年齡、訂餐頻率等維度，有效加強了風險控制，提升了服務質量。舉例來說，該產品在保險理賠領域率先啟用了人工智慧圖像識別技術、自動化語義識別技術、反欺詐風控模型技術、用戶行為演算法等技術，訂餐用戶在線提交索賠申請資料後，後台系統最快可在1小時內完成材料審核、定損核賠、理賠打款、賠付到賬等流程。

值得一提的是，該項目新推出的線上報案流程取消了理賠紙質材料的遞送，改為上傳照片材料，簡化整個理賠流程，提高理賠效率，大幅縮短賠款支付時間的同時，也提升了客戶體驗，是國內外互聯網食品安全領域有關「保險科技」的首次應用，也是全國範圍內首度推出的高度場景化的食品安全責任險產品。自該款產品正式上線後，餓了么平台覆蓋的區域店鋪的投訴糾紛率明顯降低，截至目前，尚未發生一例食品安全責任保險食葯監及保監投訴案件，社會反響良好。同時，對於食品安全責任險的理賠時間也更短，從原來「無保險」線下自行協商糾紛的平均一周的時效大幅降低至目前「雙保險」線上自主理賠的平均幾小時的時效。

據悉，中國太保今年還將與餓了么進一步商討訂單遞送延誤、訂單取消等保險的合作機會，爭取年內立項測試，在進一步為餓了么平台、訂餐消費者、平台合作商戶、食品生產經營企業提供更多、更豐富保障的同時，也為打造和諧社會添磚加瓦。

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