是雜草？是鮮蔬？是良藥？君可知？——馬齒莧

馬齒莧（攝於長沙）

馬齒莧(xiàn)為馬齒莧科植物馬齒莧的地上部分。始載於《新修本草》，因「其葉比並如馬齒，而性滑利似莧，故名」。

NO.1前人經驗

1

明·李時珍·《本草綱目》記載：「（馬齒莧）散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產後虛汗。……馬齒莧所主諸病，皆只取其散血消腫之功也。」

2

明·蘭茂·《滇南本草》記載：「馬齒莧，味酸、咸，性微溫。入胃益氣，清暑熱，寬中下氣，潤腸，消積滯，殺蟲。療痔瘡紅腫疼痛，能催生下胎，葉搗汁服，能解鉛毒。」

3

清·徐大椿·《藥性切用》記載：「（馬齒莧）性味酸寒，瀉熱散血，解毒殺蟲。子能明目。」

馬齒莧（攝於長沙）

NO.2功效主治

本品酸，寒。歸大腸、肝經。主要功效有：清熱解毒、涼血止血、止消渴、清肝明目。

1

清熱解毒：本品性寒味酸，長於清熱解毒、涼血止痢，亦食亦葯，為治療濕熱痢疾之佳品。亦可用於熱毒壅滯之瘡癰腫痛。

2

涼血止血：本品酸寒，適於血熱證之便血、崩漏。

3

止消渴：適於燥熱偏盛、陰津耗傷之消渴。

4

清肝明目：適於肝經積熱，或風熱上攻於目之目赤腫痛、目盲白翳。

馬齒莧（攝於長沙）

用法：15～30g煎服，鮮品60～150g，孕婦慎用。

葯食同源

馬齒莧（攝於長沙）

本品可作野菜食用，可爆炒、煮粥、熟拌等，酸爽鮮美，柔和可口。

現

代

研

究

現代藥理研究發現，本品含三萜醇類、黃酮類、氨基酸類，有抗菌作用，對痢疾桿菌作用顯著，並有降血糖、利尿、降血脂、抑制動脈粥樣硬化等作用。

NO.3參考資料

張廷模.臨床中藥學[M].北京:中國中醫藥出版社.2004.8.

冉先德.中華葯海[M].北京:東方出版社.2010.5.

顏正華.中藥學(第2版)(高等中醫藥院校教學參考叢書)[M].北京:人民衛生出版社, 2006.1.

馬建立.新鮮中草藥菜療指南[M].四川:四川科學技術出版社,2010.

鄭智音,賈曉斌,舒孌,朱靜,張振海.鮮馬齒莧多糖、生物鹼和多酚類組分的製備及其降血糖活性研究[J].中草藥,2014,45(18):2673-2677.

音頻：沙湖

圖片：山人 文字：山人

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風寒犯肺證、腎氣不固證、寒滯肝脈證3個證型簡介。

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