不管陰雨還是大雪,都擋不住一個愛逛吃的好胃口
儘管冬天的紐約以暴雪和低溫嚇走了不少的遊客, 但不知為何我卻著迷於這個季節的紐約。於是在享受了加州豐沛的陽光後毅然奔向了這座慾望都市, 而這次驅使我的是十足的食慾。
大雪與放晴
儘管大雪和陰雨如約而至卻絲毫擋不住此行的好胃口, Travel Deliciously不是嘴上說說的~ 不妨和匙叉一起跟著這些味覺地標重走在紐約。
中央公園
中央公園為豪宅以及頂級酒店提供了一個可以明目張胆過招的戰場, 環顧四周, 所有的建築無不虎視眈眈地盯著這座城市的綠肺, 炫耀著各自的觀園角度。文華東方就直接入住了Culumbus Circle旁的一棟高樓, 俯瞰整片中央公園對角線。
中央公園旁景觀之冠Asiate餐廳就位於紐約文華東方35樓。儘管Asiate全天候開放, 但最火爆的還要數僅周末開放的Brunch。不湊巧此行只趕上工作日早餐, 但依舊人滿為患。
藍莓鬆餅
儘管已經紅遍網路, 但Asiate的出品都還有模有樣, 教科書般的班尼迪克蛋配煙熏三文魚、藍莓鬆餅以及french toast統統繼承了美帝的驚人分量, 一頓早餐下來得去旁邊中央公園跑上3圈。
French Toast with Apricot
煙熏三文魚班尼迪克蛋
>>The Plaza Food Hall
儘管中央公園旁安營的酒店早已一溜排開, 但無人能撼動紐約廣場酒店的地位。作為紐約最傳奇的酒店之一, 廣場酒店參演了包括、等電影, 還見證了特朗普的二婚, 澤特瓊斯和道格拉斯的世紀婚禮。
華麗的裝潢如今仍散發迷人的氣場
中Kevin就從這裡走入廣場酒店, 遇見了特朗普,
如今這裡已成為紐約最頂級公寓區的入口
如今的廣場酒店已從當年806間客房的龐大體量精簡為282間客房與獨立豪宅區的綜合體。曾象徵著紐約名流社交場的Oakroom如今已僅供私人活動御用, 但門面The Palm Court仍然美的讓人痴迷, 不僅酒店住客可在此享受豐盛的早餐, 這裡的下午茶也在曼哈頓首屈一指。
當然這些"地表上"的餐廳都還只是廣場酒店的一部分, 酒店龐大的建築下還藏著一座蓬勃的美食地基--The Plaza Food Hall, 入口正開向人來人往的中央公園。
在這裡0排隊掃掉網紅Lady M以及東京表參道永遠在排隊的Luke"s龍蝦卷不是夢, Luke"s還為The Plaza設計了一次嘗遍龍蝦卷、龍蝦尾以及龍蝦湯的特別套餐, 記得試試墨西哥可樂, 絕對會給你驚喜的味道。
The Plaza的美食廣場絕不止"小攤小位", 不妨在The Todd English Food Hall的某個U型吧台小坐, 試試從各個迷你廚房不斷送出的各色美食。從分量感人的海鮮拼盤到肉汁豐沛的sliders, 下次就把這裡列為逛完中央公園/第五大道的落腳點吧!
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SOHO
紐約最好逛的區之一, 馬不停蹄地穿梭在各個門店之間最適合穿插那些可以歇腳的能量補給站。
>>Dominique Ansel Bakery
世界級的網紅麵包/甜品店, 也是牛角甜甜圈(Cronut)的創始鼻祖。把店開在SOHO區和Dominique Ansel玩趣的性格太契合了。2017年美食屆奧斯卡世界50就將這位現象級的甜品師評為年度最佳Pastry Chef。
如果想一嘗網紅Cronut就得和睡懶覺揮別, 當然, 如果起床困難如我就會登錄官網提前預約, 然後到店在眾人羨慕的眼光中取貨。
相比東京分店時不時地搞個西瓜冰激凌、玉米冰激凌, 紐約的本店就略顯, 排不到Cronut只能買個Frozen Smores"泄憤", 恩, 一口下去一天的糖分大概都滿足了...
紐約的時尚精們自然不會讓自己沉迷在糖衣炮彈當中, 幾乎每個街口都有提醒他們適可而止的果汁店, 而它們最擅長的就是用杏仁奶以及各種蔬果調配出讓人越喝越上癮的健康飲品。
和健康乾杯吧!
中城東區
>>Smith & Wollensky
看過的同學應該對這家店不會陌生, Miranda就曾讓Andrea一大早來這裡打包了份牛排。美國有兩大寶, 漢堡和牛排, 而不高興跑到布魯克林去吃Peter Luger的你不妨在這裡一嘗經典的美式牛排。
每年的巴菲特午宴指定在Smith & Wollensky舉行, 而平日這裡也是人滿為患。不妨先在吧台叫上一杯開開胃, 讓自己的味蕾漸入佳境。
沒人敢否認美國人的食量, 在牛排這件事上更要小心謹慎。老老實實大家分享吧!
Crab Cake
招牌的蟹餅不可不試, 真的非常的棒, 蟹肉分量下的足, 肉質鮮甜, 上次吃到這麼好吃的蟹餅好像是在東京柏悅的New York Grill了。
2人以上都建議點單Porterhouse, T骨兩面的菲力和紐約客以完全不同的口感以及風味在齒間釋放肉香。相比日本的和牛, 美國牛少了豐腴的脂肪, 多了烤制的焦香, 最適合大快朵頤。
麥迪遜公園
>>Eleven Madison Park
麥迪遜公園旁神乎其神的EMP去年在一片嘩然中拿下了世界第一餐廳(世界50), 然而之後不久這位新科狀元就選擇關門裝修, 重新開門的時候直接將原有的菜單洗牌, 那些你曾經在網上看到的、屬於EMP的料理都成了過去。
如今的EMP是堂堂正正的正派餐廳, 三大珍饈齊上陣, 菜單也從十幾道瘦身到了七道含甜品, 因此每一道的造價都不菲, 也難怪刨松露的時候都毫不手軟。
在如今新銳餐廳紛紛換下白桌布、摘掉服務員的領結的時候, EMP仍然堅守著這些一絲不苟的細節, 在這個好服務已成為奢侈品的國度, EMP訓練有素的服務團隊讓這一餐加分不少。
"紐約的美食太多, 不妨和我們分享你最愛的那家餐廳/最難忘的美食體驗吧!"
-The End-
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