探秘劍川黑陶：匠人說老祖宗傳承沒有秘密，但燒制噙滿心血和汗水

在雲南劍川縣遊玩，發現有很多土陶工藝作坊，而且他們的土陶具有自己濃厚的民族特色，屬於白族黑陶。對於陶藝小編有天生的興趣，於是多停留了幾日，並專程在一家叫「尚軒」的陶藝公司拍攝、體驗了三天。

土陶，在中國有6000多年歷史，是中華文明起源的重要組成部分，它給我們祖先的文明進步與飲食文化的轉變具有里程碑的意義，而土陶文明在人類發展進程中也一直沒有離開我們，就是現代工業文明絕對化的今天，土陶依然頑強的存在，對我們的生活產生影響。

田超是劍川縣土陶工藝傳承人之一，他說土陶技術曾是他們這裡的一門祖傳手藝，早些年幾乎家家都會做，土陶產品，那是他們祖上留下來吃飯的行業。

田超說不清祖輩上做了多少年土陶產品，但在當地海門口遺址出土了大量的陶器，證明這裡曾有過超千年的土陶歷史。這裡的人從小就會跟著大人，從陶泥、拉坯、修坯到燒制慢慢學起，他說土陶要經歷十幾道的工序，每一道都不能馬虎。

劍川土陶大多集中在甸南，田超告訴小編，過去這裡幾乎家家都做土陶，特別是前些年興起種植蘭花，一時間花盆大量需要，在那時很多家土陶都是做花盆，而且是一窯接一窯的燒，後來蘭花熱過去，花盆沒人要了，就沒有活幹了，為了生存大家紛紛改行，有的學木雕，有的外出打工了。

但在大家都放棄時也有不想丟掉老祖宗的手藝，堅持做土陶的，其中董月暢就是其中之一，他不僅堅持土陶的製作，還把單純做花盆和容器產品擴展成精緻的小型土陶生活用品，一下子打開了市場，還在2015年獲得國家旅遊產品金獎。

董月暢的成功給甸南的土陶藝人看到希望和方向，於是紛紛重拾舊業，回歸制陶。三十歲的田超也同朋友合作，辦起了「尚軒」黑陶公司，並成為劍川規模較大的黑陶生產作坊。

其實劍川的土陶同其他地方的產品還是有很多不同，它完全是黑色的，具有漂亮的金屬光澤，而這黑色也是在燒制過程中自然形成的，讓人愛不釋手。

在「尚軒」陶藝公司小編特意等待拍攝他們土陶燒制過程。燒窯是在一個由土坯搭建的非常簡易的土窯里，窯的規模也不大。師傅說，現在燒制的都是小件，雖然東西不大，但每窯的價值都有好幾萬。過去燒制花盆個頭都很大，但不值錢。

幾個師傅先是把做好的土陶產品小心的碼放好，這些看似很雜亂的擺放其實是非常精心的，是由最有經驗的老師傅擺放的，要求疏而穩固，既要多裝也有通煙通氣。不能擠壓更不能倒塌。

然後將窯口封死，在窯底部點火。他們使用的都是木材燒火，而這一窯使用的是拆遷房子的舊木料。先是用小火慢慢把窯內濕氣熏干，然後逐漸加大火力，最後要掌握在800度左右溫度不能再高了，這也是土陶的標準燒法。

在燒制的最後階段要「煙熏」，這也是產生黑陶的關鍵，他們使用當地產的松樹「明子」材料，將明子點燃產生黑煙灌入到整個窯中熏制，使陶器的表面完全黑化。經過差不多20多小時的燒制和煙熏後停火。此時將窯門打開，一股熱浪撲面，小編悸動的心已經迫不及待。

此時前一天放好的東西基本都是原樣擺放著，除了上面有些浮灰和多了幾塊掉下來的土塊，基本沒有變化，碼放的非常好。

用長鉗子挑出一把小壺，上面依然燙手，輕輕擦拭掉上面的浮灰，黝黑湛亮，泛著金屬光澤，很漂亮，燒制的非常成功。

田超說並不是每窯都能完全成功，也有燒壞幾件或整窯報廢的時候。昨天夜裡在加溫時，他感到溫度有些高了，一時還很擔心，趕緊撤火。他幾乎一夜沒有合眼，先是嚴格控制溫度加溫，早上開始熏黑，一環扣一環，絲毫不敢大意。

田超說土陶這一行在當地一直是這樣口口相傳，手把手教，其實家家都會做，雖然沒有什麼機密，但靠是心血的付出與認真的態度，過去做花盆相對簡單一些，而現在做茶具、酒具、炊器、花瓶和一些生活用品，同過去的土陶花盆有了很大的差距，要學習很多美術知識、現代生活理念，還有不斷創新的意識。

目前劍川黑陶在國內雖然影響不大，但只要看過的人都會有興趣和驚喜，有很大的市場空間。可是由於完全是手工製作，成手師傅又很有限不好找，總體產量還不大，往往是有了訂單也做不出來。這次燒制只是裝了半窯就開始燒了，是客戶加急定製的，需要春節前拿到貨。

中華土陶，可以說是幾千年古老文明的承載器，它伴隨著我們的祖先一路走來，見證人類的智慧與進步，今天依然未曾離我們而去；劍川黑陶，經過當地人的不斷努力和挖掘，已經不單單是繼承和沿襲，還要不斷發揚光大，讓這白族的傳統文化走出大理、走出雲南，走向中國，走向世界。

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