這個蛋糕太可愛！孩子帶幼兒園同學回來，吃了都捨不得走！

好久沒做萌萌的蛋糕哄娃兒玩了，所以今天來一個。

太複雜的沒精力做，所以直接用買回來一直沒開封的小熊蛋糕模搞一搞。

這個輕鬆熊的小蛋糕非常簡單，我用了帶著濃郁香蕉香氣的蛋糕體

然後又用巧克力稍微加了點裝飾，就很可愛啦。

食材和時間

分量：大約八個

時間：180度20分鐘

材料：黃油80克，香蕉泥110克，雞蛋液80克，低筋粉110克，細砂糖50克，泡打粉2克。

步驟

1、香蕉用擀麵杖搗成泥，搗的越細膩越好。

2、其他材料也都準備好，雞蛋打散，黃油提前軟化，麵粉過篩。

3、黃油中先加入細砂糖打發，之後分次倒入雞蛋液，打發均勻

4、這是打發好的黃油糊，細膩膨鬆。

5、這裡要注意一下，應該是先將香蕉泥倒入黃油糊中打發均勻再篩入麵粉和泡打粉的，我這裡一走神步驟錯了，所以大家用正確的步驟來。

6、如果加入麵粉後再加香蕉泥就不容易拌勻，還會起泡了，這樣會給蛋糕體留下一些眼洞不美觀的。

7、將香蕉黃油糊與麵粉拌勻，這裡不要過度攪拌，拌勻即可

8、之後將蛋糕糊裝入裱花袋中，剪個小口子

9、有小熊模具的，就放到六連模中讓它固定住，沒有的就用這種六連模或者紙杯蛋糕來烤吧。

10、將蛋糕糊倒入模具中，9分滿即可，耳朵部分要注意填滿。這個蛋糕糊的分量是可以烤這種六連模大約7個的量。

11、記著把烤箱提前用180度預熱好，給我新入的烤箱來個特寫，很漂亮吧。

12、之後將模具放中層，烤20分鐘左右就可以了。因為大家用的模具不同，所以烘烤的時間也就不同，我是以小熊模具為標準寫的烤制時間，這個模子比六連模要小一些淺一些，如果你用的模子深，時間適當延長几分鐘。

13、烤好以後立刻拿出來脫模就可以了。

14、我還是用了上次做蜘蛛餅乾的那種大眼珠糖來當熊鼻子，粘一點巧克力液裝上它。如果你沒有的話，就買點白色巧克力裝入裱花袋，隔水融化後畫一個白色的鼻子吧。再用黑色巧克力筆或者融化的巧克力液，畫出熊的嘴巴，眼睛和耳朵部分就完工啦。

萌萌的香蕉味輕鬆熊，好吃又可愛，寶寶們肯定會喜歡。

做出來還真的蠻喜歡的，所以多放幾張。

大家回去也做著玩哄孩子吧

嬸子碎碎念

1、這個輕鬆熊主要是得用到小熊模具來做比較逼真，我是用的三能屋諾家的。

2、做鼻子的眼珠糖我也是淘寶買的，如果就做這麼一次用融化的白巧克力就行了，如果想經常做卡通人物的甜點還是建議買一瓶備用。

3、這個其實是瑪芬蛋糕的做法，蛋糕體屬於比較紮實的那種。因為加入了大量的香蕉泥，所以剛烤出來的時候很鬆軟，但因為黃油的關係，冷了後會變硬一些，吃之前再170度烤個八九分鐘就可以了。

4、沒有模具也不想這麼麻煩的，直接用瑪芬蛋糕模或者紙杯蛋糕模來烤就可以了。

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