吃飯不應該成為生活難題
這個假期的一部分時間是在做飯
雖然覺得並沒有什麼長進
也就是說 做啥都還是一個味兒
但 有點被這個過程治癒了
從在居民區里穿梭時吸得滿鼻子的香味兒
到飯點兒樓道里不約而同的 叮叮噹噹的聲響
從電飯鍋里噗嚕噗嚕的米飯
到油鍋里開始起泡的軟綿綿的雞蛋
都有一種超越 「你媽喊你回家吃飯」的歸屬感
這一刻 可以掌握自己的口味、喜好甚至是生活
沒有等待外賣 以及
充滿塑料盒味道的硌牙米飯
真好
早飯通常和媽媽一起吃
這也讓我倆在這假期里養成了早起的習慣
因為我們一般中午沒法一起吃
晚上基本很少吃 所以早飯變得很重要
一般早上六點多就爬起來起火
做的都是「大菜」
沒有在天明吃過涮羊肉
七點吃過燉排骨的一天
都不能稱之為溫暖又元氣滿滿的
我是典型的「一人吃飽全家不餓」
覺得有些東西沒必要攢到晚上大家一起吃
誰想吃的時候就自己弄點兒
省的晚上東西太多又油膩 胃口有負擔
不過看起來
長輩們可不是這麼想的
他們基本上都是絕對的集體主義者
寧願中午自己糊弄一口
也要晚上等大家回來一起吃
假期我一般會承包爺爺奶奶的午餐
一方面驅動自己多走走多動動
另一方面也希望提高自己的技術
再一方面也很珍惜一起吃飯的時光
通常他們吃啥都行
也有的時候會點菜 比方說土豆牛腩
通常我做的菜比較咸
也有的時候他們嚼不動
這也不能怪他們牙口不好
……
大多數情況下我也咬不動
……
不過他們也是蠻鼓勵我的
也能咽的下去
……
中午咬不動做不熟不好吃的三個菜
晚上燉在一起
就好吃多了
……
人在江湖飄
一定會經歷些起起落落落落落落
回顧黑暗料理
雖然不堪入目 但還是覺得比外賣好多了
可惜全家都不太會做飯
比方說最後一張 是父親的韭菜盒子
外貌可以說是非常直男了
……
母親手下
冰糖葫蘆變糖醋草莓
伊女士只是我一個人的母親
但卻是全世界的少女
真是少女啊 活潑又調皮
以前拿草莓蘸臭豆腐騙我吃
如今開火 苦死人黑糖草莓
曾經做番茄炒蛋放了一勺鹽
讓本人高中早上考試的時候
直接扔筆跑去喝水
我能長到一米八 全是您和大伙兒的功勞
組圖展示伊女士的少女心
夜以繼日搞研發的伊女士是我的腦洞開發者
我們共同發明了
發麵餃子
發麵麵條
紫薯麵餃子
番茄雞蛋餡餃子
等一系列 吃了好幾天的經典食物
真是有趣的負擔啊
……
說舅媽和姨媽們的廚藝是家族中的翹楚
她們長得也好看 人也溫柔 菜也好味
以至於這個假期小丁沒少跑出去蹭飯
嗝
對了
今年我們家第一次在春節聚餐時拍了照
之前二十多年還沒認認真真記錄過
數數合照上的人頭 浩浩蕩蕩幾十口
哈哈哈 太厲害了
以後經常沒事兒拍一拍吧
平凡的生活 其實還是挺震撼的
平淡的日子 偶然想起時
也有最震撼人心的力量~
這是假期最後一天
母上和姑姑費盡心思做的午飯
對於一個不太鏡頭廚藝的人來說
是十分努力了
希望你們記得經常練功提升業務水平
一千個人有一千種爆鍋方式
有的先放蔥姜蒜 有的先干煸辣椒
有的喜歡加醬油 有的只放一撮鹽
一個人有一萬種做番茄炒蛋的方法
有的分別炒熟番茄炒蛋 有的最後加蛋
所以嘛 大家口味不盡相同
兜兜轉轉 喜歡的還都是那口熟悉的味道
今天是本蛙出門的第三天
吃飯再次成為生活問題
沒有被早上的叮叮咣咣和飯香叫醒
牛奶和水還都是冷的
中午吃什麼呢
好像大街小巷的酒家外賣味道都很陌生
不小心就變成了以身試毒
完全沒有吃飯應有的 踏實 幸福的感覺
什麼是踏實的感覺呢
描述不清楚
信任？熟悉？在一起？
太久活在習慣里也容易懈怠和挑剔
日子 總有糊弄一口的時候
今天……糊弄什麼呢……
迫不及待的想擁抱我的鍋
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