水果向來都與健康有莫大關聯，但是，有一部分人卻不愛吃水果。不喜歡吃水果，小事而已，難道還會喪命嗎？

據報導，《新英格蘭醫學雜誌》發表了一項有關中國人吃水果的研究顯示——中國每年56萬人因不吃水果死於心血管病。

研究估計，16%的心血管病死亡是由每天不吃水果造成的。以此估算，每年有56萬人因不吃水果而死於心血管病，其中20萬人在70歲前死亡。

大量科學研究表明，經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度；水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細胞的衰老過程。

水果中富含鉀離子、纖維素、葉酸、多種生物活性的化合物，而鈉和熱量很低，這些對心血管都有保護作用，可預防高血壓、糖尿病和心血管病。

水果對我們生活息息相關，對我們的身體健康起著至關重要的作用，那麼世界公認最健康的十大水果有哪些呢？

本文將為大家盤點世界10大最健康水果，其中包括蘋果、杏、香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃等。

接下來，小編將一一為您介紹被世界公認的十大健康水果的功效與作用。

第一名：蘋果

1、蘋果具有降低膽固醇含量、增強記憶的功效作用；

2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用；

3、蘋果有降低血壓，且對心血管起到保護的作用；

4、蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用，實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡；

5、蘋果營養豐富，是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩；

6、當空氣污染比較嚴重時，多吃蘋果還可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

第二名：杏

1、未熟果實中含類黃酮較多，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用；

2、杏仁中含有豐富的維生素B17，維生素B17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害；

3、杏子胡蘿蔔素含量很高，能夠很好地幫助人體攝取維生素A；

4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性；

5、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾病，還能增強記憶力、提高智能；

6、杏仁還能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，杏仁富含的鉀元素可以有效調節人體血壓；

7、杏含有豐富維生素A，有防止夜盲症和視力減退的作用。杏子中特別含有維生素A原，在果品中僅次於芒果。

切記未成熟的杏不可生吃。

第三名：香蕉

1、常吃香蕉可防治高血壓，因香蕉可提供較多的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用；

2、香蕉的食物纖維，可刺激大腸的蠕動，使排便通暢，清腸通便；

3、香蕉含高量醣類，在體內可轉變成熱量，是補充體力的佳品；

4、香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素，在一定程度上可以緩解眼睛疲勞，保護眼睛，避免其過早衰老；

5、香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；

6、香蕉富含的硫胺素能抗腳氣病、促進食慾、助消化、保護神經系統；

7、香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺，讓心情變得快活和安寧，甚至可以減少因為疼痛引起情緒不佳的激素。

第四名：黑莓

1、黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍，它有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危險；

2、黑莓是微量元素錳的極佳食物來源，錳有助於人體形成結締組織，對強壯骨骼至關重要；

3、黑莓富含抗氧化劑花青素和C3G黃酮類化合物，花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用，黃酮類化合物可有效治療皮膚癌和肺癌；

4、黑莓中的纖維素含量高於大多數其他水果，纖維素有助於保持健康體重和降低高膽固醇；

5、黑莓富含單寧酸，有助於拉緊皮膚組織，收縮血管，減少出血量；

6、黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛；

7、黑莓中富含的葉酸（維生素B9）在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用，孕婦可以多吃黑莓，以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。

第五名：藍莓

1、藍莓含的花青素、兒茶素，有防治高血壓、疏通毛細血管和緩解視疲勞的特殊作用；

2、藍莓還具有防止大腦神經老化、強心和抗癌等獨特功效；

3、藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用；

4、天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑，食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

第六名：甜瓜

1、甜瓜水分充沛，是夏令補充營養和水分的佳品，它可消暑清熱及補充人體所需要的能量及營養素，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效，幫助機體恢復健康；

2、甜瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養，對腎病患者有益；

3、甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

第七名：櫻桃

1、櫻桃含鐵量高，常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白的再生，防治缺鐵性貧血及增強體力；

2、櫻桃可調中益氣、健脾和胃、祛風濕，對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處；

3、櫻桃中的鉀有助於穩定心律，其果肉可以幫助身體排出毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用；

4、科學研究發現，發炎時吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效，櫻桃中的一種減弱腫瘤細胞活化的成分對防止癌細胞蔓延有幫助；

5、櫻桃含的維生素C具有抗擊黑斑的作用，可以深層清潔皮膚，防止和修復由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害，堅持使用櫻桃汁塗抹面部皺紋處，能讓面部皮膚嫩白紅潤，去斑清皺。

第八名：越橘

1、提供抗氧化劑，能消除使血管硬化的自由基，預防動脈硬化；

2、增加毛細血管的柔韌性，可以促進血管膨脹和伸縮性，防止血管破裂；

3、既能強化眼睛裡的毛細血管，又能強化身體其他器官組織里的毛細血管，達到預防各部器官血管病變；

4、越橘汁里含大量多酚類黃酮物質，它有很強的抗氧化、抗病毒作用，經常喝越橘汁對慢性乙肝有明顯改善作用。

第九名：葡萄柚

葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。

1、葡萄柚含有天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病；

2、它獨特的果酸及維他命C，能使新陳代謝順暢，強化皮膚、毛孔功能，加速復原受傷的皮膚組織；

3、它具有抗氧化、防皺和除皺等功效，還能讓肌膚保濕，讓膚色變得更加水潤透亮；

4、具有增進食慾，利尿，強化肝功能，減肥，增強記憶力等功效；

5、有解除疲勞、 健胃消食、充當滋補佳品、補氣養血等功效。

第十名：紫葡萄

1、葡萄堪稱水果界的美容大王，它的果肉、果汁和種子內都含有許多對肌膚有益的營養成分；

2、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復；

3、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用；

4、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基，對心臟有益；

5、葡萄中含有一種抗癌微量元素，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

美國《讀者文摘》雜誌也介紹了10種對人體健康最有利的水果。許多美國人把水果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。

由此可見，水果在他們的心目中是一個很重要的角色！水果營養極其豐富，多吃水果補充營養總比吃太多保健品要好，健康又營養！

運營人員：旅遊幫手

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