這10道寶寶輔食,助消化防便秘,寶媽快收藏
寶寶便秘一般是由於飲食不足、食物成分不當、腸道功能失常等原因而引起。爸媽可以多給寶寶喝水、矯正他的飲食、多按摩肚子,都可以緩解便秘。食用富含纖維素的輔食,是改善寶寶便秘的方法之一。
1
青椒胡蘿蔔山藥
山藥含有多種微量元素,其中鉀的含量較高,但所含維生素的種類和數量較少,幾乎不含胡蘿蔔素,所以搭配胡蘿蔔素豐富的紅蘿蔔,有補肝明目的作用。
參考月齡:8個月以上
食材:山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克
做法:
1.將山藥去皮洗乾淨,切小塊,入蒸鍋蒸10分鐘。
2.將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末,熱鍋,將蔬菜翻炒至斷生。
3.等山藥冷卻後,裝入保鮮膜口袋,用手或者擀麵杖張山藥壓成泥。
4.準備一個大碗,將壓好的山藥泥倒入,加入炒好的青椒胡蘿蔔,帶上一次性手套,用手將所有食物抓勻。
5.往容器中填入混合山藥泥,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,即可開吃。
2
蘋果紅薯泥
紅薯營養豐富,是低脂肪、低熱能食材,有防止消化不良、潤腸通便的功效,有便秘的寶寶常吃,可緩解癥狀。
參考月齡:7個月以上
食材:紅薯、蘋果
做法:
1.蘋果去皮、去核後,切成2~3厘米長的小碎丁,放到鍋中蒸熟。
2.紅薯洗凈,切成2~3厘米長的小碎丁,放到鍋中蒸熟。
3.將蒸熟的蘋果和紅薯,放到輔食機打成泥就好了~
3
香蕉南瓜粥
香蕉和南瓜中所含的膳食纖維能讓便便的容積量增大,並促進腸蠕動。同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。起到預防便秘的作用。
參考月齡:7個月以上
食材:優質大米50克、南瓜50克、熟透香蕉半根
做法:
1.大米浸泡1小時,放到鍋里煮。
2.南瓜切塊蒸熟,放到輔食機打成碎泥狀。
3.香蕉搗碎,和打好的南瓜碎泥一起放到粥中。
4.煮至軟爛就可以出鍋~
4
木瓜奶燉雞蛋
木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻,營養豐富,寶寶食用既能補充營養,又能幫助消化。
參考月齡:9個月以上
食材:蛋黃1個、配方奶粉30克,木瓜50克。
做法:
木瓜用勺子壓成小顆粒,蛋黃與奶粉加入適量的水攪勻,加入木瓜後上鍋大火蒸8分鐘即可。
5
紫薯泥
紫薯含有豐富的膳食纖維,利於通便,可以為寶寶緩解便秘。不過紫薯吃多了容易脹氣,所以寶寶食用要適量。
參考月齡:6個月以上
食材:紫薯50克
做法:
1.將紫薯洗乾淨,去皮,切小塊。
2.將紫薯放入蒸鍋中,蒸熟,然後取出。
3.將蒸熟的紫薯放入小碗中,壓成泥。
4.根據寶寶的情況,可以在紫薯泥中加入奶水,拌勻即可。
6
火龍果米糊
火龍果的營養十分豐富,是一種低熱量高纖維的水果,火龍果對防治便秘也很有效果。
參考月齡:12個月以上
食材:火龍果1/4個、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升
做法:
1.將火龍果洗凈,去除皮,取果肉,切成小塊兒,取1/4的量。
2.將火龍果塊兒放入攪拌機,加兩倍溫開水,榨成汁。
3.過濾掉果渣和籽後取火龍果汁。
4.將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中,邊倒邊攪拌,讓米粉和水充分接觸,調成糊狀。
5.將火龍果汁調入米粉中,攪拌均勻即可。
7
西蘭花地瓜粥
西蘭花鐵含量每100克有1.9毫克,可以預防貧血,因為西蘭花的抗熱能力較強,所以即使加熱煮熟,營養價值還是較高。
參考月齡:7個月以上
食材:白米60克、水600毫升、西蘭花8小朵、地瓜1小個
做法:
1.將西蘭花洗乾淨,摘成小朵,放在沸水中燙熟,然後放在碗中放涼,攪成菜碎。
2.將地瓜煮熟,去皮,切成小塊,壓成地瓜泥。
3.將白米洗乾淨,浸泡在水中約1個小時,然後放入鍋中,加水並用大火煮開,煮沸後調到小火繼續熬煮20分鐘,煮的時候用勺子不斷攪拌,煮成稀飯,在稀飯中加入西蘭花泥,再煮2-3分鐘,並輕輕攪拌。
4.再放入地瓜泥煮1分鐘,攪拌均勻盛入碗中即可。
8
銀耳蘋果露
銀耳可以作為肺熱咳嗽、肺燥乾咳的輔助食療,因此如果寶寶有肺燥乾咳的癥狀,不妨服用銀耳來緩解。
參考月齡:7個月以上
食材:泡發銀耳1小朵、蘋果半個
做法:
1.銀耳泡發後,取1小朵的量,去掉蒂頭。
2.放入水中焯燙熟,然後撈起瀝干水分。
3.蘋果切皮去核,切成小塊。
4.將蘋果和銀耳放入攪拌機中,攪打成細膩的糊糊狀,最後盛出一小碗即可。
9
油菜蘑菇面
蘑菇中含有豐富的膳食纖維,能提高腸胃活力,增加寶寶的食慾,對於厭食或者便秘的寶寶來說,都是不錯的食材。
參考月齡:8個月以上
食材:寶寶麵條20克、油菜1棵、蘑菇1個、清水400毫升
做法:
1.將寶寶麵條掰成小段備用。
2.蘑菇洗乾淨,用開水燙一燙,去掉菇蒂,取菇身,剁碎。
3.油菜洗乾淨,用開水燙一燙,取嫩的菜葉部分剁碎。
4.取一口小鍋,倒入清水,放入麵條碎,煮開。
5.麵條煮開之後放入蘑菇碎和油菜末,接著煮開。
6.然後換成小火,煮到食材軟爛即可盛入碗中。
10
雞肉菜花燕麥粥
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對便秘也有輔助療效,有效增強體力。燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有促進骨骼發育、預防貧血的功效,是補鈣佳品。
參考月齡:10個月以上
食材:雞肉20克、菜花4朵、大米30克、燕麥10克
做法:
1.將菜花洗乾淨,放入沸水中略微焯燙,去掉菜梗,取菜花部分,切碎。
2.將大米和燕麥淘洗好,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成燕麥粥。
3.將雞肉洗乾淨,剁成肉末,放入燕麥粥中一起熬煮。
4.等到雞肉煮變色後,放入菜花末,用小火熬煮。
5.一邊熬煮一邊碾爛食材,等到食材熬煮到軟爛的狀態,即可出鍋。
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