胃火旺的癥狀 11種食物降胃火
胃熱，即是胃火。是指胃受熱邪侵襲，或過食辛溫香燥，以致胃中陽熱偏亢的病理變化。那麼胃火旺的癥狀有哪些呢?胃火旺怎麼調理呢?胃火旺吃什麼好呢?下面就跟小編一起來了解一下胃火旺的癥狀和一些調理方法吧。
胃火旺的癥狀
胃火，也就是我們的胃上火了，胃上火主要是因邪熱犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味導致的助火生熱。
還有就是因為內氣滯、血瘀、痰，濕、食積等鬱結化熱、化火，均能導致胃熱(胃火)。肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱(胃火)。
胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣鬱化火所致。
火熱內熾，胃腑脈絡氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善飢。
若肝火犯胃，則吞酸嘈雜。火邪循經上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。
陽明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數。
其病理表現是，胃熱熾盛，則腐熟功能過於亢進，可出現胃中嘈雜，消谷善飢等症，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內結，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結等症。
甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見噁心、嘔吐酸苦黃水等症。胃火循經上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡，則血上溢而為嘔血。
中醫認為胃火調節就要根據清熱、清滯的原則，飲食要清淡，不要辛辣。
另外太熱的食物要少吃。甜膩的、過鹹的食物最好是不要吃。
胃火旺怎麼調理
忌辛辣食物
俗話說的好預防勝於治療，胃火大多半是由於飲食不當導致，例如辛辣食物，酗酒，都會助火生熱，使得胃火旺盛，平時我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。
食療去火
有些食物會導致胃火上升，同樣有些食物一樣可以幫助我們降低胃火，例如綠豆粥就能幫我們降低胃火，綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。
補充水分
俗話說的好，水火不容，可見水對火是有克製作用的，當你感覺自己胃火大的時候，可以多喝水，喝水不但能夠解決胃火大的問題，還能解決其他很多問題，要不怎麼有「白開水治百病」的說法。
保證睡眠質量
身體過度疲勞會導致上火，再加上睡眠質量不好，更會火上加火，每天要注意睡覺時間，身體在休息的時候也是排毒的時候，如果此時休息不好影響身體排毒，會使得毒素殘留體內，導致身體上火，所以保證睡眠質量很重要。
中藥調理
可以到當地的老中醫那裡向他描述你的癥狀，讓他對症給你開副去火的方劑，定時服用即可，網上去胃火的中藥方子很多，但不一定適合自己，最好親自確診下為好。
吃什麼清胃熱
1、李子
對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑，有助增強人體免疫力。每天最多吃4個，過量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應少吃。
2、石榴
石榴甘味入胃經，具有滋胃陰，清胃熱，促進營氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
3、葡萄柚
葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生，一般來說，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會有清新口氣!
4、石斛
石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
5、荸薺
荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯後食用。
6、沙參
沙參具有養胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、乾嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。久病後伴有口乾、消瘦、舌紅、少苔、大便乾結等癥狀的人群，可以配合石斛、麥冬等葯膳食用。
7、黃連茶
黃連是中藥里清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強，對治療胃熱性口臭尤為合適。每日取黃連5克，用開水(約100毫升)浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出於病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時放入黃連5克一同飲用。
8、白蘿蔔
我們知道白蘿蔔的功效有很多，白蘿蔔對於促進腸胃蠕動有明顯的效果，且白蘿蔔性涼，治胃熱十分對症。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
9、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
10、豆腐
豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬於寒性食物，對於有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。
11、春筍
中醫認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益;春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢，還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。
結語：胃火，也就是我們的胃上火了，胃上火主要是因邪熱犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味導致的助火生熱。平時我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。如果胃火旺可以吃一些降火的食物來調理。
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