喝酒臉紅的人代表能喝？別開玩笑了！
春節是中國最重要、最熱鬧的傳統節日，也是集體聚會、親朋好友迎來送往的高峰期。每逢春節，歡聚往往伴隨著暢飲，席間人們相互敬酒、勸酒，中國「酒文化」可謂源遠流長。
酒是人們之間交際的一種橋樑，是促進親情、友情增溫的一種溝通方式，適當喝點酒對人們來說有很多好處，但反之則會傷身。
雖然春節的聚會裡每次都要喝上幾杯，但酒量是因人而異的，而且有一類人，他們只要一喝酒就會滿臉通紅。這時候旁邊往往還會有人說，喝酒臉紅代表代謝功能好、酒量大，甚至千杯不醉……
喝酒臉紅真的代表酒量好嗎？
今天，小度就來給大家科普一下，喝酒臉紅到底是怎麼回事！
我們都知道，酒由水和酒精組成，不同的酒，酒精度也是不一樣的。無論是什麼酒，酒精在消化道中不需要消化即可被吸收，並且迅速地進入到血液中。
然後血液中的酒精到了大腦，可以壓抑某些大腦中樞活動，而這些中樞平時對人體起著鎮定劑的作用，管控著人的情緒。
此外，酒精到了大腦還會影響大腦的海馬體，這是大腦轉化記憶的部分。有時人們說「喝斷片兒了」，就是這部分功能遭到了破壞。
進入人體內的酒精，其中的10%通過呼吸、汗液和尿液排出。交警查酒駕通過測試駕駛者呼吸來查測酒精含量，就是這個原理。
而剩下90%的酒精，則全部進入到肝臟，下面我們來看看酒精在肝臟中的分解和轉化，即：
酒精（乙醇）乙醛乙酸。
乙醇轉化為乙醛之後，會損害肝臟細胞，刺激腦神經，長期酗酒還會引發脂肪肝，酒精性肝炎，此外對胰臟、心腦血管等都有危害。
而乙醛最後轉化為乙酸，乙酸是每次喝酒時唯一有營養價值的物質，能為人體提供熱量，最後轉化成二氧化碳和水，被排出體外。
這時候可能有人會問，最後的積極作用是如何產生的呢？這是因為乙醛在轉化為乙酸之前遇到了乙醛脫氫酶，而且乙醛脫氫酶不會讓你喝完酒變得臉通紅。
然而很多人體內缺少這種酶，一喝酒就會臉紅，這是乙醛擴張了毛細血管導致的，乙醛無法變成乙酸，那就只能跟自己的身體互相傷害了。所以，喝酒臉紅是個危險信號！
有人說，如果缺少這種酶，那可以後天養成啊，一點點喝，總有一天能練出來！結果只能遺憾地告訴你，此生就算了吧，有的人天生五行就缺酶！
這種酶的缺失，是基因上的問題。
據統計數據顯示，亞洲人有三分之一的人喝酒會臉紅，如果你是其中一員，所以從今天起，再喝酒就需要謹慎小心了！
當下次聚會
如果不好意思拒絕別人勸酒
可以打開喝漢以水代酒
在優雅的同時
也不失為敬意！
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