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星巴克點單隊伍為什麼是橫著的?

MIAO那桑過了春節呢,又長大一歲了!自從MIAO那桑品嘗過了星巴克的拿鐵咖啡後,便一發不可收了,我偶爾會跑到小區樓下的星巴克去點上一杯,然後在社區店裡的沙發上坐坐,偶爾看看不一樣的雜誌和咖啡杯。春節假日,我可沒少去溜達。

社區店的人平時不太多,但是偶爾也有人多的時候,那時候,店裡的哥哥姐姐會叮囑大家排隊,排隊的方向,是從點單的地方,往大門口方向橫著排。如果隊伍變成豎向了,哥哥姐姐還會善意提醒大家往側面靠靠,保持橫向排隊。

哎呀,這個太好玩了!MIAO那桑猛然想到麥當勞,一樣是來自美國的快餐品牌,他們的排隊方式,這都是縱向排列的,經常是一長排哥哥姐姐同時開工點單。

再來看看肯德基,也是和麥當勞一樣的!

MIAO那桑要來分析一下在其中的不同之處,哈哈,好有趣呢!

先來看看星巴克

仔細研究之後,本MIAO發現,星巴克的排隊方式,是讓顧客排隊的時候,路過咖啡和咖啡杯展示區,順便再排隊的時候拿上一包咖啡豆或者一隻最新款的咖啡杯。然後來到蛋糕和飲料區,那些展示品通常做得很誘人,很能引起顧客購買的慾望。另外,橫向排隊可以讓顧客有充足的時間考慮自己需要什麼樣獨特口味的咖啡了。

另外,星巴克的咖啡很少出現固定搭配的套餐售賣,因為星巴克的一個大賣點就是為顧客製作獨一無二的咖啡,有些顧客需要全糖,有的需要半糖,有的是低咖啡因,有的全脂奶,有的是低脂奶,有的是豆奶......這麼多的選擇,難怪哥哥姐姐都要在杯子上做記錄。

再來看看麥當勞和肯德基

哈哈,不好意思,本MIAO的電子畫筆有點不適應,畫得有點粗糙

本MIAO分析,麥當勞和肯德基的縱向排隊,往往讓後排的顧客看不到看板上的菜單和價格,當排到自己的時候,想到後面有很多人在排隊,容易產生心理負擔壓迫,從而輕率地下決定。如果隊伍很長的話,很容易出於補償心理,害怕再次排隊而增加點餐分量,這樣也是增加銷售量的法寶啦!但是,這樣更容易讓人長胖哦!

難怪有句話說:幸福不是前邊的人越來越少,而是後面的人越來越多,哈哈

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不過,最後本MIAO還是認為,無論排隊的方式如何,我們都要從自己的最終需求出發啦,不受商家的各種暗示影響,嘿嘿,合適才是最好的。

最後,還要一個重要說明:這個學期,本MIAO要去國際學校寄宿了,周末才能回家,所以到了周末才給大家更新公眾號發布自己習作,謝謝各位MIAO粉的理解和支持呀!再次祝大家新春吉祥,萬事如意!咱們下次再見啦!

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