今日早餐∣牛油果南瓜意麵

之前我們做了番茄培根意麵，意麵還有剩餘，那麼不如換個花樣繼續做一份意麵早餐。牛油果和南瓜都是營養價值豐富的食材，試著把它們搭配在一起，會不會產生奇妙的化學反應呢？南瓜的甜糯，和牛油果的天然油脂結合在一起，口感很獨特，果然非常好吃，不妨一起來試試吧。

食材：南瓜，牛油果，意麵

做法：

1、鍋中加水煮沸，放入意麵，放少量鹽，煮大約8分鐘左右。

2、南瓜切成小塊，放微波爐叮到綿軟（也可以蒸熟），牛油果對半切開，一半切成小塊，另一半和牛奶一起打成牛油果奶昔。

3、煮熟的意麵撈出，可加少量橄欖油攪拌，這樣麵條不會粘在一起。

4、熱鍋熱油，依次放入南瓜和牛油果翻炒片刻，倒入意麵繼續翻炒，加適量里調味，出鍋前撒處黑胡椒和歐芹菜碎攪拌。

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