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「湯圓大戰」漸入佳境,有些酒計劃著漲價

「上燈圓子落燈面。」眼看就要到元宵節了,無錫商家們已經拉開了「湯圓大戰」。記者走訪了錫城部分超市商家,今年水晶湯圓、鮮肉湯圓銷售都十分火爆,新一輪的「南北之爭」又要開始了。

鮮肉湯圓銷售超芝麻湯圓

昨天上午,在清揚路家樂福超市,過年時入口處的年貨大街已經被拆掉,取而代之的是整齊的湯圓冰櫃。從口味上來看,今年的湯圓又多出了不少「花頭」。灣仔碼頭的水晶湯圓幾乎是賣得最好的,口味除了單一的黑芝麻、花生外,還有紫薯、鮮肉等口味。最誇張的水晶湯圓組合裝里除了前兩年已經出現的抹茶外,居然還有黑巧克力口味的水晶湯圓。

上午10點左右,幾個老年人正在選湯圓。「不知道怎麼回事,我孫子非要吃肉湯圓,只能買兩種口味的,」家住曹張的王阿婆說,自己還是喜歡吃芝麻味的。湯圓吃多了不消化,這兩包買回去眼看肯定又得剩一些。

鮮肉湯圓是用豬油加肉做成的鹹湯圓,超市銷售人員介紹說,這種是今年買的人最多的,「大概喜歡吃鹹的吧」。據悉,現在每天超市的湯圓已經日銷上千包。

不光是冷凍湯圓品牌,手工湯圓中肉湯圓也佔了一席之地。老字號三鳳橋今年的手工湯圓也新增了肉餡、豆沙餡和南瓜餡三種,目前整個外賣窗口日銷500粒左右。不過湯圓最火爆的銷售時段應該從今天才開始,直到元宵節當天結束,所以外賣窗口鮮肉湯圓的訂單並沒有和其他兩種新口味拉開差距。

簡裝湯圓越來越少

「我就是要買那個龍鳳的黑芝麻湯圓,一袋幾十個。」在超市裡面的湯圓專櫃,一個阿姨指著冰櫃問促銷人員,「我去年還買過,怎麼今年找不到了?」儘管銷售人員又給她拿出了幾袋其他品牌的黑芝麻湯圓,但是阿姨都不滿意,「這個10個就要6塊6毛,我去年買的都是一大袋一家人吃的。」工作人員解釋說,現在早已經沒有散稱湯圓,就連簡裝湯圓也在慢慢減少,更多是精裝、組合裝湯圓,當然價格也就上去了。

記者在現場看到,雖然同樣是黑芝麻餡湯圓,但價格差距可不是一般大。如灣仔碼頭裡,小包裝10隻的香糯湯圓售價6.6元,包裝上寫著不含人工合成色素/香精;同樣包裝28隻的大包售價23.6元。而400克包裝沒有「不含」字樣的黑芝麻玲瓏湯圓售價僅8.9元,銷售人員表示這就是「散裝」。

有些酒類反而要漲價

在不少市民的印象里,過完年年貨禮盒、高檔白酒銷售就不會那麼火爆了,其他城市有超市會把年貨禮盒打折,看能否處理掉。但是記者昨天在超市卻發現年貨大街雖然被拆了,年貨禮盒價格相對年前並沒有什麼變化。

超市人員告訴記者,過完年後也不會打折,剩下的商品除了日常銷售外,也可能會退給廠家。而年前一路走俏的茅台甚至要限量供應。昨天記者走訪時發現,一款促銷價89元的白酒將恢復為168元的原價。高檔白酒區域,大瓶500ml的飛天茅台仍然無貨,小瓶200ml裝售價918元,普五價格1099元,跟年前價格持平。 (景瑋)

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