如何正確減肥？

當今社會，人們的生活水平不斷提高，肥胖的人越來越多，伴隨而來的是高血壓、心臟病等心血管疾病的不斷增加。那麼，如何在保證營養健康的情況下減肥和節食呢？建議如下：

1．控制飲食。控制飲食是指限制脂肪和富含脂肪食物的攝入量，減少食物中熱量的供給，不主張飢餓療法，進食時要細嚼慢咽，延長進食時間，在控制飲食的同時，要多吃蔬菜、水果和富含優質蛋白的食物，以維持人體的正常生理功能，蛋白質、脂肪、碳水化合物三者供熱能比應分為1 5～20％，20～30％，40～50％為宜。

2．適量運動。運動增加體內熱量消耗，每次運動量應根據主觀感受和客觀指標逐漸增加，如能每天堅持半小時以上運動，定會收到理想減肥效果。

3．改變不良的飲食和生活習慣。是不可缺少的輔助減肥措施，如喜吃油炸食品、花生米、巧克力、糖果、麵包、糕點、果脯等零食的習慣，是不利於減肥的。

4．增加富含食物纖維的食品。多食用一些新鮮蔬菜、粗雜糧等纖維素豐富的食物，以增加食物的體積，減少譏餓感，同時對降低血脂和改善糖代謝也有重要的意義。

王榮，男，陝西渭南人，中醫學博士，教授,碩士研究生導師，主要研究方向：方劑的配伍規律及臨床運用。2008年7月畢業於黑龍江中醫藥大學，獲方劑學博士學位。

近年來主持省部級課題近2項，擔任主編、副主編或參加編寫著作12部，《中國回葯志》（副主編）；《回回藥方研究》（副主編）；《中醫基礎知識背誦手冊》（副主編）；《精選枸杞方330首》（主編）；《葉天士溫病醫案研究》（主編）；《溫病方論》（副主編）；《中醫全科醫師培訓教程》（副主編）等。以第一作者或通訊作者共發表論文30餘篇。例如：論「醫者意也」的含義（陝西中醫，2008年1月）；葉天士治療溫病辨證方法探討（江蘇中醫藥，2010年9月）；葉天士治療溫病應用杏仁經驗（遼寧中醫雜誌，2011年7月）等。在臨床上特別重視「未病先防」，對於中醫方劑學具有獨到見解，主張「處方宜精、用量宜輕」。臨床擅長治療脾胃病、心腦血管病、抑鬱症、頭痛、眩暈、失眠、便秘、癌症手術後綜合症、以及各種疑難雜症等。

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