它是高血糖的「剋星」，在開水裡撒一把，血糖慢慢降下去了

高血糖是糖尿病的主要癥狀之一，如果血糖持續升高，而長時間得不到控制的話很容易就會引發各種併發症。越來越多的糖尿病患者意識到飲食和運動的重要性，開始注意健康飲食習慣。那麼，對於血糖高的人來說，吃什麼比較好呢？它是高血糖的「剋星」，在開水裡撒一把，讓血糖慢慢降下去了。

黑苦蕎是一種天然健康的食物，它的營養很全面，對人們身體健康幫助很大。苦蕎麥中富含的生物類黃酮主要成分是蘆丁，又名 VP， 其主要功效是軟化血管， 改善微循環， 清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益氣提神， 有降血糖和尿糖的作用。

苦芥麥茶富含蛋白質礦物元素和人體必需的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥排毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌、降低毛細血管脆性，改善微循環等功效。用白開水泡苦芥麥茶，堅持每天喝，可以讓血糖慢慢降下去。

苦蕎茶是一種無糖食品，含有的黃銅類物質，能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。

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