兒科醫生提醒家長，用這三步驟洗草莓，孩子吃了不易得病！

有很多孩子或者家長都喜歡吃草莓，而且將要迎來3到4月份摘草莓旺季，然而最近卻有篇關於吃草莓中毒新聞。

一位深圳媽媽買了兩盒草莓，孩子吃完後又吐又拉肚子，經確診是急性腸胃炎。

令媽媽不解的是明明先前已經用蘇打水泡過，但仍有農藥殘留物，那到底如何洗草莓才能洗乾淨？怎樣才能讓孩子吃的放心呢？

第一：用小水流搓洗，清潔表面

有很多家長誤以為把水龍頭開大點，可以把農藥殘留物沖走沖更乾淨，其實草莓皮薄，水流太大容易衝破果皮，反而讓農藥殘留物滲入進去，應該用小水流搓洗兩分鐘，清潔表面。

第二：澱粉水浸泡5分鐘

因為澱粉水呈鹼性，農藥殘留物呈酸性，用澱粉水浸泡10分鐘，促進酸鹼中和，達到清洗農藥殘留目的。

第三用鹽水浸泡5分鐘

鹽水有殺菌作用，殺掉草莓表面蟲卵，清洗髒東西。

要是說蔬菜水果不放農藥是不可能的，只是大人抵抗力強能抵禦病菌，但是孩子還小抵抗力不足，就需要家長辛苦一點，蔬菜水果勤清洗，為了孩子健康，做孩子身體的保護盾。

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