它被稱為「養血之王」的補血高手，卻非常廉價

豬血，平常大家又叫它紅豆腐，有著「養血之玉」的美稱。含有著人體必須的各類微量元素，重假定具有補血的功用 補鐵 豬血中的含鐵量對比高，還隨便被人體採取，可以防治缺鐵性的貧血，還多老年人的冠芥蒂、動脈硬化等疾病有很好的預防傳染。 抗癌 豬血中含有一種可以避免惡性腫瘤展開的微量元素—咕。還含有種叫「創傷激素」的物質，可以把壞去世的細胞清除掉落落，並幫助康復恢復正常。這些都是其他食品中很難取提的。

抗衰老 豬血中含有的物質可以使神經細胞之間迅速聯繫，改善人們的記憶力，所以如果患有早期的老年痴患者可以多吃點豬血。提供各種微量元素 豬血的營養成分比較豐富，可以為人體提供多種微量元素可以治療頭暈目眩、損傷出血、驚厥癲癇，還對營養不良、心血管疾病的調養有很大的幫助。含有的維生素K可以止血。

清理垃圾 豬血被稱之為人體的「清道夫」，豬血中的蛋白質經過人體的胃酸分解後會形成一種消毒潤腸的物質，把人體有壞的物質排出體外。

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