花生悶豬蹄的新做法，朋友吃後都說好吃，做法大公開

主料： 豬蹄半個，花生米適量； 輔料： 當歸適量，陳皮適量，八角適量，香葉適量，姜三片，冰糖十個，鹽適量；

做法： 準備材料圖。

豬蹄洗凈入鍋煮五六分鐘，去血沫撈出沖水備用。

鍋洗凈放少許植物油，入冰糖炒出顏色，倒入豬蹄翻炒至金黃顏色。

把當歸香葉八角陳皮薑片花生米一塊倒入翻炒至香味，加入水沒過豬蹄，煮幾分鐘。

倒入電飯煲，按下豬蹄鍵，悶悶悶，OK啦！

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