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義大利85歲大爺賣了78年冰淇淋,一生堅持只賣香草口味

冰淇淋爺爺弗蘭克·彭納

據英媒2月28日報道,85歲的弗蘭克·彭納7歲就開始賣冰淇淋,至今已經78年了,現在依然在英國赫爾的一家小賣部里賣冰淇淋。

早在1889年,弗蘭克的爺爺就學會了製作冰淇淋,礙於當時義大利吃冰淇淋的人比較少,弗蘭克的爺爺來到了英國。他開始手工製作冰淇淋,在城市的小街小巷裡穿梭叫賣。

因為是純手工的冰淇淋,所以口感相對單一,只有香草味。儘管後來他們也開始售賣冰棒,但是他們還是保留了只賣香草味冰淇淋的傳統。

弗蘭克在車上售賣冰淇淋

經常會有人詢問弗蘭克為什麼不增加其他口味的冰淇淋,弗蘭克的回答總是:「它可能不是你喜歡的口味,但是絕不是不受歡迎的。」

弗蘭克先生的祖父在號稱「小義大利」的赫爾地區開了第一家冰淇淋店,除了自己售賣還批發給別人賣。很快,弗蘭克家變得富裕起來,他們擁有15輛手推車,三輛三輪車和三輛冰淇淋車以及馬匹。

弗蘭克爺爺開的第一家冰淇淋店。

但好景不長,二戰爆發,義大利首相墨索里尼宣布和希特勒成為盟友,當時英國的首相丘吉爾做出決策,將居住在英國的義大利家庭戶主拘留起來。儘管後來弗蘭克父親被釋放回來,但是因為配給制,冰淇淋生意缺少原料,陷入了停滯。

直到1944年,製作冰淇淋的重要原料再次面世,弗蘭克又重新做起冰淇淋。1959年弗蘭克父親去世後,他脫離了家族企業,出來單幹,這樣又是近60年。現在去赫爾,還能吃到他賣的冰淇淋,不過由於身體原因,大多都是孩子製作冰淇淋了。

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