香蕉別只知道剝皮吃,和它一起煮,勝過冬蟲夏草,95%的人不知道!
香蕉別只知道剝皮吃了?和它一起煮,勝過冬蟲夏草,老中醫們的最愛
香蕉果肉營養價值頗高,增強對疾病的抵抗力,能促進人體正常生長和發育。既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。預防神經疲勞,好消化,而且非常可口,尤其適合於小孩和老年人食用。
香蕉的營養價值:
1、香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症;
2、香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
3、香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高;
4、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
花生是一種高營養的食品,含有人體所必需的氨基酸, 其中的賴氨酸可以防止人體過早衰老和提高兒童智力; 花生還可以可促使腦細胞發育和增強記憶力。
花生的營養價值:
1.促進生長發育
花生含豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長發育。
2.健腦益智
促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生果」之稱。
4.潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。」6.降低膽固醇
6.養血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
7.防癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
香蕉和花生能一起吃,可以補充維生素B6。不但含有高質量的植物蛋白質,還富含膳食纖維和抗氧化物質,提高多種礦物質的吸收率。
那麼小編今天推薦一種香蕉花生粥的做法
花生洗凈浸泡煮熟。放入攪拌機中打碎。香蕉去皮搗爛,煮成香蕉泥。與花生碎攪拌均勻即可食用。
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