高血壓的剋星來了！開水裡加一點堅持喝，血壓不升反降
高血壓病呈年輕化趨勢。據中國高血壓聯盟的調查統計顯示，我國在上世紀50至70年代，每年新增高血壓患者約100萬人次，其中45歲以下的中青年患者僅佔5.8%；可到了上世紀80年代之後，每年新增高血壓患者的人數增至300萬人次，45歲以下患者佔20%左右。
發病率最高的是高血壓，幾乎是其他的兩倍，而想要控制，我們很多人可能都懂，對三高，要學會管住嘴，邁開腿就可以了，但實際上還有一個問題需要注意，如果日常吃了一些不該吃的東西，那麼所做的一切治療，一切調理都會付諸東流。
對於科學有效控制血壓，首先要做好降壓治療的準備，了解自己目前有無其他併發症，了解自己的血壓應控制在什麼水平等，並學會自己檢測血壓；其次，堅持良好的生活方式，做到合理膳食(低鹽、低脂肪、多吃新鮮蔬果)、戒煙限酒、適量運動、心理平衡，平時要保持樂觀的心態。
高血壓的剋星來了！開水裡加一點堅持喝，血壓不升反降
柿子中含有豐富的維生素，具有保護心血管、降低血壓的作用。對於心臟病、腦梗、中風等疾病都有很大的防護作用。而且柿子中含有的一種酚類化合物，能夠預防動脈硬化、降低心血管疾病發生的功效。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。紅棗可以抗癌降壓，鮮棗相比其他秋季水果，多項營養元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。
鬼針草為中國民間常用草藥，性溫，味苦，無毒，全草均可入葯，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功能，民間常用它醫治腸炎、痢疾等疾病。近年創造，該葯對血壓具有精採的雙相調治浸染，高血壓病人服了此葯可使血壓降低，血壓偏低者用藥後可使血壓升至正常，臨床則多用作降壓。
每天吃兩次紫薯可以降低血壓，其效果與吃燕麥一樣好，且不會導致身體發胖，適合體重超標的高血壓患者。紫薯可以帶皮烤熟食用。油炸薯條或薯片不利健康，因為在高溫油炸過程中，很多營養成分遭到破壞。紫薯雖好但缺少蛋白質和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。
雪菊富含多種對人體有益成分，搭煮水喝長期服用，有較好的降壓降脂作用，經常飲用可以防止心血管疾病。
蕎麥：含有其他穀物所不具有的「葉綠素」和「蘆丁」。蕎麥中的維生素B1、B2比小麥多兩倍，煙酸是3-4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。
高血壓患者泡飲綠蘿花時，每次放上4-6粒，再用沸水沖泡即可。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。一般1-2個月就有明顯效果了，絕無虛假。大百科全書中有此記載。輕輕鬆鬆降血壓。
黑巧克力
美國醫學會為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力（大約14克），就可以幫助降低血壓，也不會產生其他不良後果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。
酸炒蘿蔔絲
材料：紅蘿蔔絲300克，干辣椒10克，植物油60毫克，大蒜瓣20克，香油、精鹽、味精各適量。
製作：
1、紅蘿蔔絲洗凈，晾乾，加入裝酸湯的缸內，蓋上蓋，腌漬2天。干辣椒去蒂切碎片，蒜瓣剝皮切片。
2、凈鍋置武火上，將油燒至七成熱，放干辣椒炒香，再放蒜片煸出香味，倒入酸蘿蔔絲，加入鹽、味精炒勻，淋上香油，裝盤即成。
功效：適宜於各類症型高血壓，尤以肝腎陰虛者為佳，是高血壓伴糖尿病的首選菜肴。胡蘿蔔性味甘平，含維生素A及鈣、鉀、磷、鐵等元素，還含有揮髮油及脂肪油、香茄烴，維生素B1、維生素B2、維生素C等物質，適用於高血壓病人食用。
牛蒡茶
牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，並隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低；牛蒡根中鈣的含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉道入尿液並排出體外的作用；牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張，達至血壓下降的效果。飲用方法：每天5-8克。不與其它茶混飲。泡發的茶片最後食掉最佳。
黃連降壓茶
藥理試驗證明，有抑菌及抗病毒、抗原蟲作用，並能降低血壓，擴張冠狀動脈。黃連含小檗鹼、黃連鹼等多種生物鹼，另含黃柏酮、黃柏內酯等成分。
黃連8克，天麻12克，菊花10克，鉤藤8克，沸水沖泡，代茶頻頻飲服。每天一次，15天為一療程。
紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養素，有利於腸胃蠕動，能使人順暢排便，從而有助降低便秘誘發的血壓短期升高。其中富含的鉀元素可以促進體內礦物質水平的均衡，輔助降壓。有研究發現，紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
旱芹
旱芹降血壓降血脂旱芹含有機酸、芹菜素、芹菜苷，還含揮髮油，可從中分得芹菜甲素和芹菜乙素。芹菜素或芹菜鮮汁均有明顯的降壓作用，旱芹的水提取物有降低血脂(總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯)的作用；芹菜甲素和芹菜乙素具有鎮靜作用；旱芹中的芹菜素還能抑制血管平滑肌增殖，預防動脈硬化。此外，芹菜素對前列腺癌、乳腺癌、甲狀腺癌等癌細胞還有抑制生長、誘導細胞凋亡、抑制腫瘤血管形成等作用。因此，旱芹特別適合高血脂、高血壓、動脈硬化及腫瘤患者食用。
※想要不得癌症，飲食很關鍵，4種食物要多吃，癌細胞躲得遠遠的
※高血壓患者吃什麼好，這些家常的食物吃了血壓蹭蹭降！
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