好友聚會少不了的一鍋燜，拿來招待朋友最好啦！

還在為朋友小聚吃什麼犯愁么？聚會千篇一律的火鍋吃膩了？那來個燜鍋吧~簡單食材一鍋燜，聚會全搞定。

三汁燜鍋

說到燜鍋，很多人都會想到黃記煌三汁燜鍋，那到底什麼是三汁燜鍋呢？據說黃記煌的三汁燜鍋是由黃耕和他爹（著名的營養學家黃振歐）一起潛心研究出來的美食，據傳也是祖傳的秘方結合了現代的養生而成的。而且在2003年在全國火鍋比賽裡面還被中國烹調協會評為了「中華名火鍋」。聽起來就好牛逼呢？有沒有？如果你會做這樣一道牛逼的菜，是不是會令小夥伴們刮目相看呢？哈哈。

鮮蝦

那麼要做三汁燜鍋的話首先我們要搞清楚三汁燜鍋的三汁到底是哪三汁，主要的三汁成分就是甜麵醬，耗油，以及蜂蜜+番茄醬調製成的醬料。當然除此之外，我們還需要料酒，胡椒粉，生抽，姜蒜，五香粉和鹽。這些調料就是我們做好三汁燜鍋的主要調料喲。

牛肉

除此之外我們當然還需要一些主要的食材，總不能吃調料吧，哈哈~這裡食材就看你個人喜好來配了，魚，蝦，蟹，肉，都可以喲~當然不要忘記還要配蔬菜。不知道怎麼搭配的朋友們，可以參考婷姐給你們的材料喲，雞翅，鮮蝦，鯰魚，牛肉，胡蘿蔔，土豆，紅薯，洋蔥，芹菜都可以加，別忘了還要適量添加姜蒜喲~約上三五好友一起來聚會吧，燜鍋吃起來！

鮮香三汁燜鍋

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