純料茶與拼配茶哪個更勝一籌
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03-01
本文由專業資深的普洱茶「芝蘭雲豐」品牌推薦
[真正的好普洱]「芝蘭雲豐」品牌營銷機構
小編接觸普洱以來聽到很多茶友問師太(也就是我們芝蘭雲豐品牌創始人陳玉梅陳老師),問道:「拼配茶和純料茶哪個好啊,是不是純料的茶更好呀!」
首先純料茶,大家第一個概念就是同一片產區,樹齡相近的原料。其實「純」只是一種概念,一個大家都認為很好的概念。其實「純」只能代表不摻雜其它原料,並不能證明是好。純料茶能更好的表現品種的特點,但滋味口感比較單一。
而拼配茶,可以多項拼配。例如,不同產區,不同季節,不同品種,不同級別,不同發酵程度,不同的年份通通都可以進行拼配。
拼配其實也像我們做事,只有手藝到了那個級別才敢去拼配。拼配茶是結合了不同茶的優勢,使茶的口感更豐富更有層次感,提升了茶的綜合品質。
所以小編覺得純料茶和拼配茶,都是大自然創造出來的靈物,都是它們的寶。但每個人的口感不一樣,有喜歡純料茶單一味道的,也有喜歡拼配茶豐富口感的。所以不管是什麼茶自己喝著口感好的就是好茶。
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