您有一份《節後刮油指南》待查收，看完就瘦！

春節過後，大魚大肉胡吃海喝的日子終於結束了！此刻的你是否身心疲憊，腸胃也變得虛弱不堪？那麼，趕緊看看今天分享的「刮油指南」。既然管不住嘴，那還是靠嘴來化解肥胖吧！

節後定要給腸胃放個假，適當放鬆，才能讓腸胃恢復正常活力。

趕在肥肉結實前，為腸胃選擇一些易消化、能「刮油」的食物，幫助腸道更好的運轉起來。

自然界有很多具有刮油功效的食物，能幫助我們清除體內多餘的油脂。下面為你推薦4道營養專家力薦的「刮油食譜」，涵蓋了節後刮油必吃的8大食物，一起來為腸胃減減負。

節後刮油第一道：燕麥小米粥

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅在文章中說到：

對我來說，各種雜糧粥是永恆的最愛。胃腸比較疲勞的時候，我只喝兩小碗八寶粥，不再吃麵餅。或者喝一碗燕麥小米粥，加一小塊紅薯。和吃一碗米飯相比，每餐主食量減少了至少1/3，腸胃也會更舒服。

燕麥小米粥「刮油」秘密：

·燕麥含有大量的膳食纖維，這種低熱量的可溶性燕麥纖維，極易被人體吸收，並且在其它穀物中找不到。

·在米中，屬小米最養胃，被營養專家稱為「保健米」，是治療脾胃虛弱、食欲不振的營養康復良品。

節後刮油第二道：山藥玉米排骨湯

山藥玉米排骨湯「刮油」秘密：

·玉米中含有豐富的維生素A、B、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動、防止便秘，是減肥食譜中的最佳選項之一。

·山藥豐富的粘液蛋白能夠減少皮下脂肪沉積，還有助於保持消化道、呼吸道的潤滑。

·排骨味道鮮美不油膩，與山藥搭配，能夠健脾益胃，益肺止咳。

節後刮油第三道：洋蔥炒芹菜

洋蔥芹菜「刮油」秘密：

·洋蔥被稱為活躍的血脂殺手，還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力。

·芹菜是高纖維食物，能夠促進腸道蠕動，「刮」去腸道里淤積的脂肪。

節後刮油第四道：紅薯銀耳羹

吃完大魚大肉，喝一碗溫熱滋潤的紅薯銀耳羹，可以將腸胃中的油膩感一掃而光！

紅薯銀耳「刮油」秘密：

·紅薯有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老的作用。

·銀耳滋而不膩，富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、抗衰老和美容潤膚的作用。

除了上面這些食物，還有一個終極武器——多喝水。也可以嘗試金銀花、菊花、烏龍茶和黑咖啡等，加快胃腸道的新陳代謝,使胃腸道儘快恢復到正常水平。

5個「越吃越瘦」的小秘訣

1. 飯前來一碗清湯

有研究發現，飯前的湯羹類液體能刺激胃底部的迷走神經，向飽腹中樞傳遞信號。吃飯之前就飽了，再上餐桌想大口饕餮也是心有餘而力不足。

2. 飯前一塊花生糖

飯前挑一顆花生糖，迅速提升血糖，刺激胰島素分泌，也能產生飽腹感。花生是堅果，含有蛋白質、油脂和膳食纖維，也能增強飽腹感。

3. 少喝飲料/果汁

不管您愛喝果汁還是碳酸飲料，都趕緊停止吧！除了卡路里它們啥也沒有，喝了對身體沒啥好處。

4. 少喝酒

一克酒精7大卡，一杯葡萄酒120大卡，一聽啤酒是150大卡，二兩40度的白酒就有280大卡！酒真的是名副其實的液體麵包。

5.多動嘴少動筷子

多動嘴指的是多聊天，進餐20分鐘後，飽腹中樞才會收到信號。更多的時間用來說話，少攝入了熱量不說，還會刺激一下交感神經，增加熱量的消耗。

最後送上一套科學飲食方案，你與好身體之間只是差了一個好習慣。

清淡少鹽、少油、少糖；

主食減半、粗雜糧替代精白米面；

用雞、鴨、魚等白肉替代紅肉，減少過多飽和脂肪攝入；

深綠色蔬菜、瓜茄類、菌藻類可交替食用，日500g蔬菜的量要保證；

烹調方式上多採用蒸、燴、白灼、煮、燜、涼拌等；

管住嘴，邁開腿；細嚼慢咽，少食多餐。

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