生活：必知 8種食物讓肝臟傷不起！

點擊右上角立即關注，更多健康內容不再錯過，不定期驚喜送給你

很多肝病患者表示，自己很少喝酒也在盡量避免抽煙，但是肝臟還是受到了傷害，這到底是為什麼呢?其實在日常生活中，有8種常見食物對肝臟會造成損害，大家一起來了解下吧。

1高糖食物

食用過多高糖食物，不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟，誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾，加重胃腸脹氣，所以大家應少食高糖食物，如巧克力、甜品等。

2辛辣、刺激食物

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負擔，特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔，誘發消化道出血，所以大家應少食辛辣、刺激食物，如辣椒、麻油、芥末等。

3加工食品

因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷，所以大家應少食加工食品，如速食麵、罐頭等。

4含亞硝酸鹽的食物

研究發現亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺，從而變成一種強烈的化學致癌物，而誘發肝癌，所以大家應少食含亞硝酸鹽的食物，如泡菜、腌菜、鹹魚等。

5霉變食物

食物發霉後會產生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素，從而誘發肝癌，所以大家應避免食用霉變食物。

6酒

酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟，從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

7高脂肪食物

大量食用高脂肪食物，不但會加重肝臟負擔，而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高，從而誘發脂肪肝，所以大家應盡量少食高脂肪食物，如肥肉、動物內臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。

8煙熏、烘烤食物

研究發現煙熏、烘烤後的食物，含有具有致癌作用的苯並芘，所以大家應少食煙薰、烘烤食物。

註：文中圖片來自網路，如有侵權請聯繫刪除

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！