最有效的「天然降血脂」食物，不想得高血脂疾病就快存一份！

高血脂是現代人的「富貴病」之一，長期攝入高脂、高糖、高熱量食物的飲食習慣，是高血脂頻發的主要原因。血脂高如果得不到有效控制，會引起許多併發症。新春佳節，親朋好友歡聚一堂，餐桌上當然要擺滿各種美食，大魚大肉各種海鮮，美味無法抵擋。但是，對高血脂患者來說，很容易引起病情複發。

高血脂能不能不吃藥就降下來？今天就跟大家分享一下那些對降低血脂有好處的食物。

豆瓣菜又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。如果能堅持每天都食用豆瓣菜，持續兩個月，就能減輕白血球所受到的損傷，減少患癌症的風險，使甘油三酯的含量降低10%。

食用方法：可以作為三明治的食材，也可以做成蔬菜沙拉的配菜，或是燉湯喝。

醫生介紹，香菇具有消食、減脂、降壓等防病養生功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

蘿蔔又被稱為「小人蔘」，含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，可以潔凈血液和皮膚，同時還能阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積，降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。蘿蔔中還含有B族維生素和鉀、鎂等礦物質，可以促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。經常吃蘿蔔可以降低血脂、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化等。

血管是否健康關係到人的壽命長短，在家常菜里有一種蔬菜，被譽為「血栓斑塊清道夫」，它就是圓白菜。圓白菜富含維C、膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。是動脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是血液的垃圾清理工。

辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養成分，可以活化細胞增強人體免疫力，改善人體機能。長期食用可以降血脂降血壓，清除血管毒素。

苦丁茶可以降低高血脂患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量，有降壓、活血脈、清除血液垃圾的作用，可以幫助清潔血管。苦丁茶有「益壽茶」之稱，含有多種人體所必需的氨基酸、維生素等，具有散風熱、清頭目、解煩渴的作用。

三七花中的活血成分能降低血液中膽固醇和血液的粘稠度，從而起到預防高血脂、高膽固醇、粥樣硬化，血栓等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。三七花是田七的花，有涼血的功效，能夠中和體內熱氣，同時還能調理氣血運行，活血通脈、疏通經絡。

每天吃半顆蒜頭（整顆更好），可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裡有益健康的活性成分是——蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。

降血脂類食品之魚類魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的ω-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用ω-3脂肪酸（EPA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

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