到北京旅遊，一定不能錯過的美食，實在讓人流口水了

現在外面的天氣正是非常晴朗的時候，很多人還是要等到年後才上班，這時候當然是要去到外面玩玩才行了，說到玩的話，很多人都對北京特別的剛興趣，尤其是一些老外，一來到中國玩的時候，第一個去的就是北京。

說到北京的話，很多人都是對天安門這些非常的熟悉，但是在北京除了好玩的地方以外，好吃的也是非常的多，老外去到北京玩時就會找到北京當地有名的美食吃，特別是北京烤鴨，冰糖葫蘆等等，不然最好吃的還是要屬這種美食了。

其實這種就是肥腸粉了，肥腸粉很多地方都有，但是能做好吃的就沒有幾家，但是北京這家店的肥腸粉做的就非常的好吃，肥腸都是當天早上從市場上買回來餓，這時候要經過多次的燙洗，肥腸就沒有那股怪怪的味道。

肥腸經過清洗之後自然就是要加入一些八角、茴香等這些平常做滷味的調味料，熬上幾個小時，這時候的肥腸就變的肥腸的好吃，吃起來肥而不膩，咸香味十足。而且這些肥腸煮的也是肥腸的嫩，對於一些牙口不好的人來說，也是肥腸容易能嚼爛的。

但是小妖每次吃的時候都是吃裡面的粉，粉經過這些湯水的浸泡，吃起來也是肥腸的有味道。可當老外看到這種肥腸的時候，就會覺得特別的噁心，因為他們是不吃這些動物內臟來著，怎麼說也是說不動他們會吃。不知道你有吃過這個肥腸粉嗎？

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