街邊出現在這種腌制豆腐,看起來不衛生,吃起來卻非常的美味
趣味
03-01
每個地方都有集市,這集市就是當地一種很熱鬧的地方。以前的集市都只是賣一些蔬菜、水果、肉類、海鮮,現在就不一樣了,多了很多的美食小吃,這些美食小吃很多都是自己不懂製作的,或者是製作起來比較麻煩。
對於很多人來說,一些腌制的東西都是比較不衛生的,特別是一些看起來賣相不是很好的,很多人就會覺得它是不好吃的。其實不一定的。在集市上面有一種食物,就是非常的受歡迎,很多人都很喜歡吃。
這種食物就是腌制過的豆腐。這些腌制的豆腐是放在一個桶子裡面的,還是滿滿的一桶。這種豆腐腌制的材料是辣椒,看起來紅紅的,就感覺會特別的辣。這種辣味豆腐對於很多喜歡吃辣的人來說,那簡直就是一種人間極品。
這種辣豆腐都是用新鮮的豆腐,去加入自製的辣椒醬,腌制上幾個小吃,這豆腐就會非常的入味,變成黃色的。喜歡吃辣的人都很喜歡這種豆腐,不管是直接吃,拿它去做成菜肴,都是非常的美味,非常的香的。
不過這樣子的豆腐很多人就覺得不衛生了,因為它裝的是塑料桶,而且還是用辣椒腌制的,量還非常的多,很多人都擔心它會壞掉,也覺得它看起來就不太衛生。這樣子的想法是避免不了的,就看每個人的看法了。喜歡吃的人覺得這是一種美味,不害怕它是用什麼工具裝著的,而不喜歡的人就會多了很多的顧慮。你們喜歡吃辣味豆腐嗎?你們對這種腌制方法怎麼看呢?
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