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節後吃這些食物刮油解膩

節後吃這些食物刮油解膩

過年的時候,許多人會因為吃的太油膩而發胖,如何避免「每逢佳節胖三斤」呢?今天就來和大家分享那些能夠給腸胃「刮油」的好幫手!

地 瓜

地瓜中所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助於排便。

我們在家可以自己烤紅薯吃,也可以在餐後準備一些紅薯粥,加快腸胃消化。

山 葯

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白質和糖,有利於脾胃的消化吸收功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。

在家中可以自己做紅棗山藥湯,山藥健脾保胃,紅棗補血益氣,既能清腸胃,還可以美容養顏。

蓮 藕

蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此凈化血液。

銀 耳

銀耳富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

吃完油膩的食物,喝一碗滋潤的紅薯銀耳羹,可以將腸胃中的油膩感一掃而光!

木 耳

黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。

木耳可以直接涼拌吃,味道更加爽口,去除油膩感的效果更好。

海 帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。

海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除垃圾物質。涼拌海帶絲還能減少腸胃油膩感。


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