吃火鍋一盤牛肉肯定不能吃飽，可吃牛排一份都吃不完，這是為啥

現在的年輕人總是三天兩頭就出去吃，家裡做的家常菜已經是吃膩了。也是因為有了外面美食，年輕人才更加喜歡出去外面吃了，不過在大冬天，人們出去吃很多都是出去吃火鍋。自助火鍋最近幾年也是很受大家的喜歡，小妖也是偶爾就會去吃吃火鍋。

但是大家發現沒有，我們在吃火鍋的時候，涮一盤牛肉卻不能吃飽。但是去吃牛排的時候，有些時候一份牛排卻不能吃完，這到底是為什麼呢？一份牛排加上一些配菜就能吃到最後扶著牆走，但是吃火鍋的時候總感覺一走出火鍋店就肚子餓了。

其實原因也很簡單，大家想想一份牛排在煎的時候需要多少油，上牛排的時候我們還能聽到油滋啦滋啦的響。我們在吃的時候肯定是會吃了不少油的，這樣一來我們吃的牛排又是瘦肉。所以食量小的朋友不用吃到一半就感覺膩了，飽了，吃不下了。

但是在吃火鍋的時候就不一樣了，火鍋的牛肉雖然也是一些瘦牛肉，但是我們在涮火鍋的時候就會把裡面的油脂給溶解掉了。而且我們在吃火鍋的時候也不是一直吃肉，而是會吃一些蔬菜解解膩。這樣中和著吃就不會覺得膩了，小妖在吃火鍋的時候也是喜歡兩種配著吃。

所以我們在吃火鍋的時候就會感覺吃再多的牛肉都沒有感覺到膩，不像在吃牛排的時候一直吃牛肉就會覺得膩。不過，這兩種美食現在越來越受大家的喜歡，不知道大家是喜歡吃火鍋還是牛排呢？

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