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做一道拔絲香蕉,甜到心裡美滋滋

很喜歡吃拔絲,但是因為糖分高,所以不常做,偶爾做來吃是非常美味的。香蕉兩根切成小段。

雞蛋打散一隻,把香蕉沾到蛋液。

再在澱粉里沾滿粉。

全部沾好後倒入油鍋內炸,炸久一點保持香蕉面硬。

撈出瀝干油。

熱鍋內加些油和少許的水,加入適量的白糖,不停的攪拌,出大泡後再出小泡,糖燒差不多時加入一把芝麻提香。

倒入煎好的香蕉段沾滿糖液即可。

簡直不要太好吃哦!

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