豬身上3個部位，是打死都不能吃的？今天就告訴你怎麼吃是健康的

豬肉是我們經常食用的肉類，對於喜歡吃肉的夥伴們，豬肉可是首選，那紅燒肉、豬肘子、熘肝尖、叉燒肉、水煮肉片，不管是哪一種，都深受人們的喜愛，尤其是喜歡吃內髒的愛好者們，更是愛不釋手。

雖然好吃，但依然有不少的人對此產生了疑惑，說豬肺可能會積攢塵埃？豬肝是解毒器官，有毒不能吃？豬大腸太臟不能吃？真的是這樣嗎？

豬肺會積攢塵埃？

解釋的原因說，豬肺中含有很多的肺泡，能夠交換氣體，特別是在霧霾比較嚴重的天氣，豬就會吸收空氣中的霧霾，到豬當中的呼吸器官也就是肺臟里。

實際上，不管是什麼天氣下，豬都是在安全的環境下成長的，如果是得病的豬，也肯定不會拿出來銷售給大家的，正規渠道的豬肉都是經過安全檢疫的。

但大家要注意的是，在煮豬肺時，把豬肺煮到沒有氣泡後再食用，就可以幫助我們祛除豬肺的雜質了，能夠安全食用。

豬肝是解毒器官，有毒不能吃？

在人體中，肝臟是最大的消化腺，同時也是動物體最重要的營養合成器官以及解毒的器官，就拿豬肉來說，如果豬肉因為外界的因素，導致本身就患有疾病，或者是不小心吃進去有害的成分。

肝臟沒有很好的分解代謝出去，就會造成肝毒性，雖然會有這種可能發生，但正規廠家銷售的豬肉是沒有這種問題存在的，所以，想吃的時候就吃，每月吃一到兩次動物內臟，每次不要超過100g，對身體健康很有益處的。

豬大腸太髒了，不能吃？

有的人說豬大腸是豬裝大便的器官，感覺上就很臟，不能食用，實際上，豬大腸也叫肥腸，具有補血補虛、止渴止血的功效，只要我們在烹飪的時候，完全煮熟就可以放心的食用了，即使是有一些微生物，也能被高溫消滅掉。

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