甜湯圓和鹹湯圓？不，原來湯圓界也有你想不到的重口味！

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本周五就是元宵節啦！

你準備好了嗎？

元宵節的傳統習俗

元宵節有著合家團圓、共吃元宵的濃濃中國味道，

可算得上是中國的狂歡節了。

「元宵節，鬧花燈，人們個個都歡騰。」

一個「鬧」字道出了元宵節的熱鬧歡騰！

但是怎麼鬧，你可不一定全知道。

看花燈

在古代，元宵節的「花燈」可謂是痴男愛女的「神助攻」，發展到今天已經成為民間群眾自發的活動，在正月十五晚上，街頭巷尾，紅燈高掛，有宮燈、獸頭燈、走馬燈、花卉燈……到處花團錦簇，燈光搖曳。

猜燈謎

花燈除了賞，心思細膩的古人還想到了把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節日氣氛，所以響應的人眾多，而後猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。

舞獅

舞獅子又稱「獅子舞」、「太平樂」，至今已有一千多年的歷史，是中國優秀的民間藝術。每逢元宵佳節或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。元宵節時，披上舞獅服，熱熱鬧鬧得舞上一段祈福，祈求來年的幸福安康。

吃元宵

北方「滾」元宵，南方「包」湯圓。正月十五吃元宵，代表著團團圓圓，一家人圍坐一團，吃一碗甜甜蜜蜜的元宵，新的一年必定也會美美滿滿。

都說吃了湯圓才算把年過完，南、北方湯圓甜咸黨們也即將抵達「戰場」！

你是愛吃甜湯圓還是鹹湯圓？

現在市面上的湯圓口味真是五花八門，據說連榴槤味都有啦！

北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

湯圓的來歷

湯圓起源於中國宋朝。當時明州（現為浙江省寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

湯圓的寓意

元宵又名湯圓，「湯圓」，這些名稱「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。