李文華髮明包子機，一小時做3000個包子，代替20人工月賺2萬

發明迷摘要：小時候喜歡吃奶奶包的大包子，感覺再也沒有吃過那麼香的包子，所以李文華就開始研發這款包子機，希望更多的人可以吃到好吃的包子

以下是發明人採訪全文，採訪地點：河北邢台

我記得我小時候，有一次感冒了不想吃東西，奶奶就為了讓我的病儘快的好起來，專門包了大包子，我一頓吃了四五個。從那以後我就感覺，再也沒有吃過那麼香的包子，所以我就開始研發這款包子機。

把面和餡放進去直接就可以生產出帶褶的包子了，不用手捏了。第一代機器，包子合口的地方不怎麼好，剛開始包出來看不出來，但是蒸的時候它有的會裂口。做一件事一定要腳踏實地的去做，眼光要放的更長遠這樣才能取得成功。有一次有個地下水管漏了，我看見一個小水泵抽水的過程之後，我就想把抽水的水泵，這個原理結合到機器出餡的部位，結合到那它走餡，肯定會更均勻。

這個是食品級的全不鏽鋼，304不綉鋼肯定是食品級的。這和以前哪個也不一樣了，這是螺旋走面的，螺旋也改了，走面的傾斜度四十五度角的。這都是改進過的，它走面更均勻，出的包子大小也可以調，現在這改動之後包子裂口的現象不會發生了，老面也沒問題了。

包子皮的厚薄，包子餡的大小是可以調的，整機速度可以調，想快就快想慢就慢，包肉的也可以包素的，也可以韭菜雞蛋的，或者是做灌湯包都可以。口感特別好跟手工做的是完全一樣的，可以用到包子鋪和學校食堂，會減輕他們的勞動強度，更可以讓創業者來輕鬆的就業，輕鬆的來把這個做起來。我是想讓更多人的吃到我小時候，奶奶包的大包子的那個味道。

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