黑芝麻九制後才更容易吸收、功效發揮的才更大
平時喜歡養身的朋友都知道黑芝麻,但是大部分人吃法不對,導致吸收差,導致效果不明顯。
我們回憶一下吃黑芝麻的過程,是不是經常出現早上生吃的黑芝麻,第二天排泄出來的還是一顆顆完整的黑芝麻?我們早上吃的芝麻糊,是不是第二天排泄出來黑乎乎一片?這個說明了什麼?打死不動腦筋的人也隨便想一想,是不是沒有消化?
九蒸九曬,本是中醫里一種製藥的方式,用來糾正藥材中對身體有害或者藥力不夠的部分。通過這種中醫製藥的方式制出的黑芝麻,外皮基本已經脫落,入口非常香,含油量降低,還有許多現在科學和理論都無法解釋的東西,我們就無法知道了。碾碎成粉,用白蜜調和後製成的丸子,非常利於人體的吸收,已經不再是當初難於消化的黑芝麻了,這一點,從大便上可以看得出來。
九蒸九曬按建議量服後,大便基本不會出現黑色,服一段時間後,大便會通暢且是正常的黃色香蕉狀。而普通炒後食用的黑芝麻,因為只能吸收一小部分,常常會導致大便黑色。黑芝麻用白蜜調和成丸子後,白蜜是甜的,甜入脾經,又能保護脾胃,又能讓黑芝麻充分吸收,真是不得不佩服古人的智慧,簡單的配伍就能發揮出最大的功效。
九蒸九曬,採用蒸曬等方法能揚長避短,糾偏藥材藥性或增加藥物成分,從而更好的發揮藥材的功效。 經過九蒸,芝麻里的營養成分充分分解,油膩性大為減少,有益於人體易於吸收。 經過九曬,芝麻又獲得了太陽的能量,得了天地間的陽氣,對人體大有裨益。
黑芝麻稟厥陰春生之氣而生,為五穀之首,可以補五臟,長肌肉,填腦髓,在《神農本草經》中列為上品。
因為它是用來補虛羸,填腦髓的,所以,一定要用籽粒飽滿的中國原產地黑芝麻,如果它本身都不飽滿,哪能指望它有填補之功呢? 要把不飽滿的黑芝麻去掉,可用淘洗法:在用水淘洗的時候,不能浮起來的芝麻,都是飽滿的;浮起來的芝麻都是變質、生蟲或籽粒不飽滿的,不能要。選出了籽粒飽滿的黑芝麻後,對它進行「九制」。今天就分享到這裡。
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