毛主席最喜歡紅燒肉，為何老農的一碗肉讓主席回京下達專門文件

為了毛主席的安全問題能夠在各方面得到足夠的保障，所以毛主席的護衛們限制了他的行動，毛主席因見不到群眾很不習慣，感到一點也不自由。為了應對這種情況，主席也想了很多辦法。比如，有一天他突然就說要到中南海去看看，他在警衛車還沒準備好時，就突然自己坐上車就指揮司機往農村開去，後來停在一戶農家。

一次，毛主席早晨在機場送走賓客，在回來的時候突然讓司機變道，然後幾人下車找了一家很小的麵館吃麵條。結果幾人身上還沒錢還十分不好意思的賒了賬。不過毛主席對於見到了廣大的群眾心中還是十分高興。一次毛主席去南方視察，突然說要停車。身邊的工作人員對此非常吃驚，問主席是不是有很重要的事。

誰知毛主席只是想下車找一戶老鄉吃點紅燒肉。大家對毛主席的想法感到莫名其妙，摸不到頭腦，但是又不能說出來。工作人員只好說車上也有肉，讓他們給您盛一碗不就行了。毛主席還是堅持自己的想法，讓列車的工作人員停車。專列在毛主席的強烈要求下不得不停了下來。可是當地的幹部對接到毛主席要到鄉下吃紅燒肉的通知感到分外吃驚，但還是盡最大的努力準備了紅燒肉。很快毛主席在許許多多幹部的陪同下一同來到了一戶普通的農家。

接待毛主席一行人來到一個六十歲多的老漢家，親手給毛主席端上兩大碗紅燒肉。誰知毛澤東卻沒有吃老漢端出來的紅燒肉，而是悄悄把他拉到一旁問道，他家是不是真的有紅燒肉吃。這個老漢的回答是家裡確實能吃上肉。正當毛主席為百姓的生活已經得到明顯改善感到高興的時候卻被老漢接下來說的一句「一個月能吃上好幾回」而變得懷疑。

因為主席知道老漢說的不是真話，心底里暗下決心，一定要讓全國人民都真的能吃到好幾回肉。考察回來後毛主席把「大力發展牲豬」批示在劉少奇送作的一份關於農業生產的文件上。

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