癌症病人飲食清淡好還是營養好？哪些需要忌口？

癌症病人需要忌口嗎?可以吃辣的嗎?有人說吃的越好腫瘤長得越快等等諸多此類問題經常困擾著癌症病人和家屬，事實上，癌症病人的飲食不該有如此多的顧慮。

癌細胞的生長跟病人補充多少營養並無關係，直到死亡前，癌細胞仍在搶奪正常細胞養分，而營養狀況好的患者對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。

對於癌症病人來說，吃什麼、怎麼吃是非常重要的。因為他們需要足夠的熱量和營養來維持身體消耗。但是癌症本身會使病人在治療前、中、後期獲取不同需求的飲食變得困難，有時甚至根本沒有胃口。

那麼，癌症病人究竟應該吃什麼，有沒有忌口呢?

其實，癌症病人的飲食不需要太大的改變，只需要多進食有益健康和開胃的好食物即可。

很多癌症病人會問：能不能吃肉?

答案是肯定的。癌症病人離不開營養的補充，建議病人攝入優質蛋白，如肉質、雞蛋等。其中魚肉、雞鴨肉等更好消化和吸收，應為癌症病人的首選。

當然，只吃肉或以肉食為主也是不利於健康的，癌症病人應以植物性食物為主，選擇富含澱粉和蛋白質的植物性食物，如穀類、豆類、根莖類、薯類食物，加工越少越好。患者需攝入足量蔬菜，建議食用各種顏色的蔬菜和葉類蔬菜。還需適當進食一些新鮮水果，保證攝入足夠的維生素及礦物質。

很多時候，癌症病人困惑的不是吃什麼，而是不想吃的問題，多數病人存在食慾減退的問題，尤其是消化道系統腫瘤病人，患者消化系統功能受到影響，食物不能消化，此時可以通過少量多餐的方式補充營養，一天吃5、6餐代替一日三餐，多進食煮、燉、蒸過的食物，少食難以消化的食物，必要時配合助消化藥物。人蔘中提取的單體成分今幸人蔘皂苷Rh2對腫瘤病人食慾差的問題有一定的幫助，臨床應用中發現其能明顯改善癌症病人食慾、精神、睡眠、乏力等癥狀，16.2%的含量最適宜人體吸收。

那麼癌症病人有哪些需要忌口的呢?

癌症病人應限制糖、咖啡因、鹽和酒精的攝入。拒絕生的或者沒煮熟的肉、魚、家禽。至於癌症病人忌「辛辣」食物，其實沒有太大依據，很多地方吃辣已經成為習慣，很多病人只有吃辣才有食慾，癌症病人若被要求完全忌口，可能會引起食慾減退，對病人康復不利。

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