誰都想要的香港cake隱藏菜單!從此,不再只會排Lady M了…
香港有全世界最好吃的蛋糕,你知不知道? 不不不,當然不只是Lady M、The cheesecake factory,也不是滿大街都有的美心、東海堂,而是這些本地的、超超超超超好吃的蛋糕精品店。
Harlan"s Cake Shop@ Sexy Lady圖/Harlan"s Cake Shop
在尖沙咀逛街累了?需要點甜食補補血!位於The One的Harlan"s Cake Shop一定可以無限滿足你~~千萬不要小看這家店,多少人隔幾天沒吃就會想念的存在啊!
香港這個地方什麼都能吃到,但就因為太多選擇,適者生存,真正能夠開上很多年又客源不斷的,都是真心好吃,絕不踩雷的!
圖/lilian
Sexy Lady HK$48
經久不衰的除了Harlan"s Cake Shop以外,還有店裡這一塊超性感的Sexy Lady。穿著黑色絲襪的修長美腿不僅令人有無限暇想,味道還超驚喜!巧克力的味道很濃厚,質感還特別柔滑,好吃哭!
圖/Harlan"s Cake Shop
紙杯蛋糕 新品未定價
另外還有不定時推出的、顏值滿分紙杯蛋糕,幾款不同的顏色對應著不同的應季水果,藍白相間的花邊外裝,更是讓人少女心掉了一地啊!
圖/Harlan"s Cake Shop
香蕉朱古力慕斯HK$48
如果你沒有嘗過這一款,永遠都不會知道香蕉和巧克力竟然可以配到這種地步。外層的焦糖好看得會反光,一口下去,水果香和可可香同時襲來,讓人招架不住啊!
圖/Harlan"s Cake Shop
Handbag新品未定價
另一款巧克力甜品則是需要人品爆發的時候才能撞到。店裡總共有四十餘款蛋糕,但每天只會推出16款不同的口味,能不能吃到自己想要的口味,就看你的運氣啦~
覓食詳情
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號鋪
電話:852 2911 4788
時間:周一至日 11:00 - 22:00
文華餅店@Opera圖/文華餅店
大boss來啦!來香港,如果你沒有時間在文華東方坐下來喝一個英式下午茶,來文華餅店挑選幾款精緻西餅,效果也是一樣的!
圖/Lumi
Opera cake HK$48
經典中的經典啊!你可以沒有吃過這裡所有其他的蛋糕,但是絕對不能錯過Opera呀!從上往下切下舀起,一鼓作氣放在口中,只覺得一陣濃郁的咖啡味散發開了,然後是醇厚的酒味,直到蛋糕完全在口中融化都不能回過神來,這就是經典的魅力吧!
圖/cslvns
Strawberry Basil Mousse Cake HK$48
如果你愛吃蛋糕,但又不希望自己吃得太甜,文華的每一件蛋糕都不會讓你失望。拿這款草莓慕斯蛋糕來說,真的是水果香大於酸再大於甜味,又或者說它的甜味絕不是那種甜味素的味道,而是水果天然的鮮甜味。
圖/Leica D-Lux
Blueberry Tartelette HK$48
1963 Mandarin Cheesecake HK$48
一家蛋糕店是不是真的好吃,除了配料的出眾以外,最重要還是餅底。而既然來了,最好就是試試撻和芝士蛋糕。小小一塊,卻吃了堆兒君半個小時,為什麼?太好吃啊,捨不得一口氣吃完呢。
圖/文華餅店
Scones with clotted Cream&Jam HK$132
最後,文華東方的鬆餅相信不用過多介紹了,全城不排第一、就排第二的極致scone呀!最可喜可賀的是,除了下午茶供應,餅店也有得買,從此,香港手信就是它啦!
覓食詳情
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話:852 2825 4008
時間:周一至六 08:00-20:00;周日及公眾假期 08:00-19:00
Patisserie Tony Wong@Rose圖/Tony Wong
要是你問問香港本地人,你記憶中最好吃的蛋糕店是什麼?10個人有5個會告訴你:「Tony Wong啊,必須的!」這家店的名氣,最初是來自TonyWong,他原本是香港帝苑餅店30年經驗的大師傅,後來自立門戶,在九龍城開了第一家店。
圖/Tony Wong
Peach Delight HK$50
隨後,西餅店風生水起,名氣從甜點師身上轉到了蛋糕本身。而堆兒君第一次吃,也是本地人介紹。據說,因為味道超級出眾、價格有點小高,通常生日的時候才有的吃。
這款Peach Delight是去年年底才推出的,長得像一顆小行星。上面的部分是果凍和桃子果肉,下面則是白巧克力做成的蛋糕,一酸一甜,好吃極!
圖/Tony Wong
Raspberry Napoleon HK$50
除此之外,它們家的拿破崙特別出名。不管是經典款的芒果拿破崙,還是新款的覆盆子味,都無比驚艷。鬆脆的餅底層層疊上去,配上新鮮水果和奶油,這味道就是幸福的味道吧。
圖/Tony Wong
Cappuccino HK$50
卡布基諾蛋糕的造型像是一個篩子,絲柔的表面上有幾何感十足的巧克力片,少許金箔在尖角處點綴,感覺是一款非常適合po票圈的蛋糕啊!
圖/Tony Wong
PinkRose HK$530/磅
說起發票圈,怎麼能少了它們家最經典的玫瑰花蛋糕呢!HK$530沒有寫錯,因為是1磅大小的生日蛋糕。各位藍朋友們,送只能看的花當然是不夠的,又能看又能吃還能拍照的花,你還怕你那位不滿意嗎?
覓食詳情
地址:九龍城福佬村道65號地鋪
電話:852 2382 6639
時間:周一至日 11:30-20:30
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場3樓329號鋪
電話:852 2410 8118
時間:周一至日11:30-22:00
Zo?@就是Zo?圖/Zo?
在灣仔,堆兒君嘗到了味道同樣極致的Zo?。位於灣仔的這家店,店面非常小,是那種你經過100次都未必會想到進去看看的店鋪。但是如果你一旦走進去了,便可能再也不想出來了。
麻雀雖小,但五臟俱全。在這裡,每天供應了超過50款不同種類的手工糕點,如果你想坐下來慢慢享受它們家的蛋糕,建議可以去較大的銅鑼灣店。
Zo? HK$45
它是店裡的頭號招牌蛋糕,和店同名,堆兒君推薦一定要試!切一塊入口,能清晰感受到是純到極致的榛子鮮奶慕斯和巧克力脆底,卻一點都不膩;綿滑細膩的慕斯和脆脆顆粒在口中融合,這口感層次就好像二重奏般和諧。
愛的招牌Zo? HK$55
這一款是在Zo?的基礎上,添加了馬卡龍,三角形的形狀更加別緻。如果是節日前夕,甚至會加上一些應景的小裝飾,非常可愛。
日本柚子HK$65
帶著柑橘香的日本柚子味,頂上放著的是一朵鮮櫻花。看著毫不起眼,朋友卻力邀堆兒君試試。本來沒抱什麼期待,試過之後,它的味道就像在吃一個真的新鮮柚子,好似清新的柚子汁迸滿整個口腔,驚艷!
覓食詳情
地址:銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店地下G01號鋪
電話:852 2234 7188
時間:周一至日 12:30-21:15
地址:中環皇后大道中18號新世界大廈1期1樓2號鋪
電話:852 2866 9798
時間:周一至六12:00-19:30;周日及公眾假期休息
地址:灣仔庄士敦道60號嘉薈軒地下
電話:852 2866 6885
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