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這些逆天的東南亞美食,讓人根本把持不住!

「萬事通旅行」,深度東南亞。深度挖掘東南亞最好玩,最新潮,最地道的旅行攻略。 「舌尖上的中國」火爆中國,眾多的美食達人也紛紛看上神秘的東南亞美食。那今天,萬事通旅行就為大家盤點-「舌尖上的東南亞美食」。

準備好了沒?

我知道你們都沒睡!

深夜報復社會之東南亞街頭小吃特輯來啦!

1

泰國

泰式煎餅

泰式煎餅在街頭隨處可見,蛋香超薄碎肉煎餅在鐵板上烘烤,再加上麥香肉鬆,香香脆脆而且奶香蛋香濃厚。如果此時再加上正宗的泰式甜辣醬,味道會更上一層樓。

價格參考:約合1新元

推薦店鋪:考山路夜市肯定能滿足你

烤鹽魚

泰國鹽烤魚的味道十分有特點,魚肚塞滿了香茅和其他香草,再在魚的表面鋪上一層鹽。即使經過炭烤,魚肉的肉質依然不會幹,再沾上特製醬料,醬香濃郁、魚肉鮮美,十分可口。

價格參考:約合新幣0.6-1新元

推薦店鋪:泰國各大夜市均有銷售

芒果糯米飯

聽到這個名字可能會讓人多人誤以為是一道主食,不過這可是貨真價實的甜點。在盛產芒果和糯米的泰國,人們將這兩種原料搭配在一起,再配上香甜的椰漿,酸酸甜甜的滋味十分爽口。

價格參考:約合新幣2新幣

推薦店鋪:找個有座位的攤位

碳烤香蕉

盛產香蕉的泰國致力於研究出香蕉的各種吃法,比如炸香蕉就是其中一種。這是一種流行於夜市的小吃,必須選用相當成熟的香蕉,時常還加上椰絲、糯米等配料,為的是形成層次分明的口感,椰絲的香甜爽口,糯米的Q彈再加上香蕉的滑膩組合在一起,不失為一道絕佳的甜食。

參考價格:約合新幣1新幣

推薦店鋪:可以去各大夜市尋覓

椰子冰淇淋

這是是泰國十分有特色的一道夏日冰點。用椰汁製成的雪糕,炒過的花生更增加口感,而且通常店家都用椰子殼當碗,好看又好吃。特別適合在炎熱的夏天給你帶來清清涼涼的感覺。

參考價格:約合新幣1.5新幣

推薦店鋪:帕蓬夜市是個不錯的選擇

2

菲律賓

魚丸

儘管商場裡面可以買到魚丸,但是還是比不上街頭售賣的魚丸,只要5比索,你就可以買到一杯淋上甜醬或者是辣醬的7個魚丸。

參考價格:0.2新不到

推薦店鋪:馬尼拉市區街頭

Balut

菲律賓街頭小吃之一即是Balut,就是我們通俗說的毛鴨蛋,裡面育有基本發育成熟的小鴨子,你一打開鴨蛋,可以淋上醋或者撒上鹽,然後吸允裡面的液體,再吃其他部分

參考價格:1新幣

推薦店鋪:馬尼拉市區街頭

Taho豆腐腦

Taho就是豆花配著糖漿和西米,Taho是小孩和大人最喜歡的早餐和小吃之

參考價格:1新幣-2新幣

推薦店鋪:Chow kins

3

越南

螺螄粉

和中國的螺螄粉不同,越南的螺肉粉可是真正有螺肉的,味道有點小酸,十分的開胃。再配上豆腐、生菜以及檸檬等各種配料,味道絕佳。

價格參考:小碗約合新幣2元

推薦店鋪:Pho Le

夾肉法棍

夾餡法棍是越南常見的一道小吃,特別是在西貢,法棍具有22種不同的餡可供選擇,而其中最常見也最美味的莫過於夾肉的了,所以不管是人氣爆棚的名店,還是街道上行走的流動攤位,都有夾肉法棍的余香飄散哦。

參考價格:約合新幣2-3元不等

推薦店鋪:Banh Mi Phuong

米粉卷

米粉卷在越南也是街頭巷尾可見的小吃,薄米皮塗上蘸醬可調味汁還有各種內餡。而且它的內餡可謂是十分豐富,有粉絲、烤豬肉或者是煮的豬肉片,還有剝了皮的水煮蝦。而且這種米粉卷十分頂餓,吃上幾卷就會感覺飽飽的了。

參考價格:1卷約合新幣0.5元多

推薦店鋪:Banh Cuon Gia Truyen

4

印度尼西亞

椰子布丁

這種椰子布丁是受西方影響,主要食材是嫩椰肉片、牛奶、雞蛋和麵粉。它有兩種不同的做法,第一種比較密實堅硬,可以像餅一樣切成塊兒,第二種則更像是蛋羹,柔軟且呈糊狀,所以只能用勺食用。可以在上面加葡萄乾,甚至可以加切達乳酪。

參考價格:約合新幣2元

推薦店鋪:烏布市場

煎香蕉

煎香蕉是將香蕉裹上一層麵糊,放進熱油鍋里炸,外脆內軟,是當地人下午茶或飯後享用的甜點,搭配上冰淇淋,口感更是爆棚。

參考價格:約合新幣1元

推薦店鋪:根據賣相不同在街頭隨便購買

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(*截稿前更新)

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