早上吃蘋果會積累毒素？營養師：告訴你2個最適合吃蘋果的時間點

蘋果是很多人鍾愛的水果，也是營養師推崇大家要常吃的水果。不管在哪個季節，蘋果都是物美價廉的大眾水果，但常常聽人說蘋果不能在早晨吃，吃錯了會變成「毒蘋果」？這是怎麼回事，以後到底應該在什麼時間段吃蘋果？

我們先來看看蘋果里都有哪些營養價值，再和大家聊聊，應該在什麼時間段吃蘋果最好。

蘋果富含豐富的果膠、酚酸、黃酮類物質、多種維生素、鈣、鐵、鉀等對人體有益的營養成分。而且流行病學研究發現，每天吃蘋果，可以幫助我們減少心血管疾病、哮喘、高血壓、糖尿病等多種疾病的風險。

流行病學研究表明，多吃蘋果的飲食習慣可降低心血管疾病的風險，另外，蘋果中含有的一定量的兒茶酸和表兒茶酸等，如果長時間食用，不僅可以有助於預防心血管疾病，而且還可以減少心血管疾病的死亡率。

那麼很多人說早上吃蘋果，會積累毒素，是什麼原因呢？這是因為早晨睡醒後身體經過一夜的消耗，處於很缺水的狀態，而蘋果的含糖量高，早晨睡醒就先吃個蘋果，有些人認為不利於血糖的穩定。其實並不會這樣，夜晚體內不僅水分被消耗掉，糖分也同樣會被會消化掉。早上空腹是蘋果，就可以把也要失去的糖分給補充回來，因此在早上吃蘋果尤其是早上空腹吃蘋果是有很大的好處的。

只不過對於腸胃不好的人，早晨睡醒後就吃蘋果，可能會引起腸胃不適。這樣的人可以試試早餐里吃煮蘋果，蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，對腸道的刺激作用也會減小，從而使其營養作用發揮得更完善。

除了早上可以吃蘋果，也可以在其他的時間吃，沒必要強迫自己在某一時間段吃。

想減肥的人，在飯前吃：蘋果不僅可以幫助腸胃減少對正餐的需求量，還可以多攝入一部分的營養物質，如膳食纖維、維生素、礦物質等。

腸胃不好的人，要在飯後吃：腸胃不好的朋友，不要在飯前吃吃富含蛋白酶的水果，如菠蘿、獼猴桃、木瓜等，可能會對胃粘膜有一定程度的傷害。

各位朋友，你喜歡吃蘋果嗎？一般你都是在什麼時間段吃蘋果呢？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。

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