湯圓與元宵是有本質區別的!你的家鄉元宵節吃湯圓還是元宵呢?
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03-02
轉眼間,2018農曆新年已經過去十多天了,正月十五元宵節還有兩天就要到啦,吃元宵、賞花燈、猜燈謎是不少地區的元宵節民間習俗,據傳元宵節在中國已經有2000多年的歷史,在秦朝時候就有了。古時候,正月又被稱為元月,宵是夜晚的意思,正月十五又是新年的第一個月圓之夜
所以在新年的第一個月圓之夜,為了象徵團團圓圓,家家戶戶都要吃圓圓的湯圓或元宵,預示新的一年,家庭團圓幸福
然而,關於吃湯圓和元宵,中國的南北地區是有差異的,南方包湯圓,吃湯圓,北方滾元宵,吃元宵
湯圓是揉面然後把餡兒包進去,用手搓成團
而元宵則是先把餡兒分成塊,然後放到乾麵里滾,像「滾雪球」一樣,滾成荔枝大小,湯圓和元宵是有本質區別的,元宵節快到了,你的家鄉是吃湯圓還是元宵呢?
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