一葉知木葉盞

建盞是黑釉瓷器里的典型代表。黑釉瓷和我們常見的青瓷一樣歷史悠久，最早可以追溯到東漢。同時期，除了建盞，全國範圍內燒制優質黑釉盞的還有江西吉州窯、陝西耀州窯、河北磁州窯、山西介休窯等。

其中江西吉州窯別具匠心，是宋元時期最富創造性的民間窯廠，瓷器品類吸收多種工藝，裝飾新穎獨特，格調清新質樸，其中「木葉天目」、「剪紙貼花天目」世間罕有、獨一無二。

吉州窯位於江西省吉安市永和鎮，因地得名，又稱永和窯。吉州窯是中國現有保存完好的古代名窯遺址之一，是中國古代黑釉釉瓷生產中心之一。吉州窯創燒於唐，在宋元時代有了長足的發展，不僅風靡中國，而且出口海外，現在在世界各地的很多博物館裡和收藏家手中都能見到吉州窯的名貴產品。

在日本東京國家博物館內收藏著一隻吉州窯木葉天目盞，已被列為國家級文物。每年只在有限的時間裡拿出來供人參觀。另在大英博物館也收藏著一件木葉天目盞，大英博物館稱之為「世之神器」。

宋代-吉州窯造-日本東京國立博物館收藏（國家級寶物無價之寶）

那吉州窯的木葉盞為何享有如此盛譽呢？

這要先從木葉盞的工藝說起。木葉盞的製作工藝眾說紛壇，至今仍是一個迷。有的認為，木葉盞是將樹葉貼在茶盞的瓷胚內，再上一層透明釉入窯燒制，過程中樹葉燒亡，只留一清晰輪廓覆於碗內，與釉色融於一個平面之中；有的認為葉子經浸泡腐蝕之後，去了葉衣，只剩葉莖和葉脈的葉片，然後將葉片粘上與盞底不相類似的釉，平整的置於盞面，高溫使兩種不同的釉產生變化，進而生成一絲絲葉脈清晰的圖像。

無論是哪種說法，不管是否留有葉衣，作為釉下彩的裝飾工藝，能夠做到將木葉紋米黃色的釉和盞壁的黑釉相溶於「一個平面之中」，用手觸摸毫無違和，實在是一個奇蹟。

那木葉盞的使用是否與眾不同呢？

木葉裝飾茶盞也是宋人點茶、鬥茶之用么？但黑陶黃紋似乎並不利於鬥茶時觀茶色，所以有種說法，木葉盞可能是為禪寺僧人定製的特殊專用茶器。從其表現出的意境，這一說法似乎更貼切。

「一花一世界，一葉一菩提」，當一片飄零的落葉，置於火與泥土鍛造的茶盞之中，對於禪宗來說，除了喝茶之外，這茶盞已經包含了太多的寓意了。而且木葉盞的造型：口大、足小、敞口淺腹，蘊藏著佛家頗具寬廣的包容性格。

事實上，吉州窯位於贛南，在唐宋時期，贛南地區是中國禪宗寺院密集、大師輩出的地區。這樣木葉盞與禪意特質渾然天成是也確實有其歷史淵源。

正是這樣的歷史背景，賦予了吉州窯木葉建盞別樣的美。古拙樸素的黑陶，古樸風雅的禪理，讓木葉建盞在香醇的茶湯中變的自然、靈動，似乎也在向世人展示著自身的魅力：即便繁華如天目，我亦清奇如初見。

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