過節還在吃肉嗎？這道菜比吃肉強太多了

每逢佳節胖三斤

說得真沒錯

雖然瑜素是怎麼吃、吃什麼都不胖

不過瑜素家裡可是有那種一吃就見長肉的

特別是寒暑假

家裡的小朋友就像吹氣球似的

涼拌雙絲

-食材-

150克 豆腐皮

100克 海帶絲

2根 香菜

10克 姜茸

10克 干紅椒

10ml 有機醬油

5克 紅糖

少許 白芝麻

少許 喜馬拉雅水晶鹽

50ml 植物油

-做法-

1

豆腐皮切絲，香菜、姜切碎

02

切好的豆腐皮絲和洗凈的海帶絲下鍋焯水

03

豆腐皮絲和海帶絲放入大碗中，放入紅糖、干紅椒、白芝麻、少許水晶鹽，植物油燒熱後淋在上面

最後放入香菜、有機醬油拌勻

04

瑜素

@愛素食、愛生食、愛廚藝、愛瑜伽

——END——

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