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女工放棄午休時間野地里「尋寶」 收穫了晚上一道美食

2月26日中午,在杭州餘杭區瓶窯鎮一處野地里,兩名身著工作服的婦女拎著袋子,不住低頭摸索,認真勁頭彷彿在地里尋寶一樣。她們這是在幹嘛呢?

上前一看,原來倆人是在挖野菜。一名女工說,她們在附近一家工廠上班,中午吃好飯沒事幹,看天氣比較好,就抓緊時間到這個荒地里來碰碰運氣。

「這塊地沒有人種莊稼,這個季節長了不少野菜。」一名女工說,挖野菜得有耐心,畢竟地上雜草很多,要仔仔細細分辨尋找。

一名女工展示剛剛挖到的一株薺菜,看起來肥嫩新鮮,不得不讓人感慨:這真是大自然的饋贈!

野地里搜尋了1個多小時,兩名女工各自收穫了一大袋野菜。野菜怎麼吃呢?據了解,野菜的吃法很多,大多野菜洗凈後,用熱水焯一下,或拌或炒或蒸,可以如同普通蔬菜一般食用。除此之外,野菜切得細碎了,可以作餡包餃子,咬到嘴裡,濃烈的清香撲鼻而來,一股純正的春天田野的芬芳。

「哎呀,快上班了,來不及了。」兩名女工掏出手機看了一下時間,拎起野菜,捋了捋頭髮,跺了跺鞋上的泥土推起電動車,抓緊向工廠駛去。(圖文:三日/路邊新鮮事)

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